Food & Traditional Alcohol Pairings with Food Writer

Jung-gu, Seoul



Longe das armadilhas turísticas, perto do sabor real. Coma e beba onde os locais costumam fazer no Mercado Gwangjang. Desfrute de mais de 12 pratos coreanos autênticos (não lanches de rua) e harmonizações com bebidas alcoólicas tradicionais.

Destaques

  • Guiado por um escritor de comida local com 3 livros sobre os restaurantes de Seul
  • Desfrute de mais de 15 pratos coreanos acompanhados de bebidas tradicionais
  • Descubra o lado local escondido do Mercado Gwangjang
  • Prove licores tradicionais de cervejarias locais independentes
  • Escolha uma opção não alcoólica e traga crianças com 13 anos ou menos gratuitamente

Descrição

**Quer comer e beber como um local em um mercado coreano?** Explore o lado local do Mercado Gwangjang através de comidas, bebidas e histórias cuidadosamente selecionadas. Desfrute de mais de 15 pratos coreanos autênticos e combinações de bebidas tradicionais, guiado por um escritor de comida. Esta experiência é para viajantes que querem ir além dos restaurantes turísticos e descobrir os verdadeiros sabores de Seul. Se você é um amante da comida, explorador cultural ou não bebe, você sairá com uma compreensão mais profunda da cultura alimentar coreana e recomendações para o restante de sua estadia. **Por que este tour é diferente O Mercado Gwangjang tem dois lados. Há o lado turístico: barracas famosas com longas esperas, projetadas para degustações rápidas e fotos no Instagram. Então há o lado local: bancas mais tranquilas onde trabalhadores de escritório relaxam após o trabalho, os proprietários conhecem seus clientes habituais e a comida é feita para o sabor, em vez de tendências. A maioria dos visitantes nunca vê esse lado. Vou mostrar exatamente isso a você. **A história do seu guia Eu não sou apenas um guia. Sou um escritor de comida que passou mais de 20 anos comendo, pesquisando e escrevendo sobre a cultura alimentar de Seul. Cada parada foi pessoalmente selecionada de lugares que visitei e recomendei ao longo dos anos. Estes não são picks turísticos aleatórios. São lugares com história, caráter e sabores que fazem os locais retornarem. **O que você vai experimentar 1) Um banquete no Mercado de Terra, Mar e Favoritos Locais Desfrute das comidas mais icônicas do Mercado Gwangjang, incluindo panquecas crocantes de feijão mungo (Bindaetteok), tartare de carne com polvo vivo (Yukhoe & Sannakji), bolinhos de arroz picantes, peixe cru fresco e pratos de beber coreanos amados pelos locais. Estes não são alimentos escolhidos aleatoriamente para turistas. São pratos que os coreanos realmente desfrutam, acompanhados de bebidas que os locais realmente pedem juntos. 2) Bebidas Coreanas que Você Não Encontrará Facilmente em Outro Lugar Experimente makgeolli (vinho de arroz), diferentes estilos de soju e licores tradicionais coreanos que são raramente encontrados fora da Coreia. Cada bebida é cuidadosamente selecionada para complementar a comida e ajudar você a entender a cultura de bebida coreana. 3) Bancas Locais Reais Visite bancas locais onde os habituais se reúnem após o trabalho. Sente-se ao lado de trabalhadores de escritório, ouça os sons do mercado e experimente a atmosfera que torna a cultura de mercado coreana tão especial. 4) Histórias por trás da comida Saiba por que os coreanos combinam certos alimentos com certas bebidas, como a cultura do mercado se desenvolveu ao longo das gerações e o que esses pratos revelam sobre a vida cotidiana na Coreia. **Não bebedores são muito bem-vindos! Se você não bebe álcool, simplesmente escolha a Opção Não Alcoólica. Você desfrutará da mesma experiência gastronômica sem o álcool enquanto aprende sobre a cultura alimentar e de bebidas coreana. **Participação de Crianças - Crianças com 13 anos ou menos podem participar gratuitamente com um adulto participante. - Crianças participando gratuitamente compartilham porções de comida com seu adulto acompanhante. - Se você quiser que sua criança receba sua própria comida, por favor, reserve-a na tarifa de adulto. - Uma criança pode participar gratuitamente por adulto. Crianças adicionais devem ser reservadas na tarifa de adulto.

Inclui

9 pratos coreanos autênticos e 1 sobremesa tradicional coreana 5 variedades de licores tradicionais coreanos, soju e makgeolli, etc. Visitas a restaurantes locais escondidos confiáveis pelos residentes do bairro Explicações detalhadas de cada combinação de comida e álcool Experiência íntima em grupo pequeno

Exclui

Pedidos pessoais adicionais de comida ou bebida

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