Seul: Excursão Gastronômica pelo Mercado de Gwangjang e Etiqueta de Bebidas

Highlights

• Saboreie 8 comidas de rua diferentes no Mercado Gwangjang em Seul
• Saiba mais sobre a organização do mercado e como os moradores locais fazem pedidos
• Desfrute de um tour em grupos pequenos de até 6 pessoas
• Descubra a etiqueta coreana para beber em uma taverna tradicional
• Saboreie a bebida alcoólica tradicional coreana harmonizada com lanches para beber

Description

Encontre o seu guia no ponto de encontro designado e comece com uma breve introdução sobre como funcionam os mercados tradicionais coreanos. Saiba como os becos são organizados por especialidade, como os vendedores e os clientes regulares interagem e como os moradores locais realmente fazem os pedidos. Experimente 8 itens diferentes em todo o mercado, passando de barraca em barraca. A seleção é feita no dia, com base no que está na estação, no que cada barraca tem pronto e nas necessidades alimentares do grupo. Espere uma variedade de panquecas salgadas grelhadas e fritas, lanches de rua à base de arroz, pratos de macarrão servidos em barracas com mesas compridas compartilhadas, especialidades cozidas no vapor e fervidas, itens crus e curados (opcionais, ignorados mediante solicitação), acompanhamentos fermentados e em conserva, pratos quentes à base de sopa ou caldo e um item doce para finalizar. Cada parada é uma barraca de mercado genuína que atende os moradores locais, não um balcão voltado para turistas. Entre as degustações, o guia explica o que é cada prato, de onde ele veio e como comê-lo da maneira como os frequentadores regulares fazem. Como a programação é elaborada pensando no grupo, os hóspedes com restrições alimentares têm uma experiência completa de 8 itens, em vez de uma experiência reduzida. Informe-nos com antecedência e ajustaremos a rota. Em seguida, sente-se em um jumak, onde os trabalhadores do mercado vêm relaxar após um longo dia. Esta não é uma demonstração — os hóspedes praticam as regras reais: - Como receber uma bebida com as duas mãos e quando uma mão é aceitável - Como segurar o copo e virar-se ao beber na frente de pessoas mais velhas - Por que você nunca serve sua própria bebida e como ler um copo vazio - A regra contra encher um copo parcialmente cheio (cheomjan) - Ordem dos assentos e quem serve primeiro - Como recusar uma bebida sem ofender - Brindes comuns e o que eles realmente significam Deguste bebidas alcoólicas tradicionais coreanas harmonizadas com anju (lanches para beber) e aprenda a etiqueta no ambiente exato onde os coreanos a praticam.

Includes

Excursão guiada a pé 8 degustações de comida de rua Sessão de etiqueta coreana para beber Bebida alcoólica tradicional coreana e anju

Important Information

• A excursão envolve caminhada e permanência em pé em barracas ao ar livre em um mercado movimentado. Não é adequada para pessoas com mobilidade reduzida. Os participantes devem ter 19 anos ou mais para consumir bebidas alcoólicas. Pessoas que não bebem são bem-vindas e serão servidas com bebidas tradicionais não alcoólicas.

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