Traditionel Koreansk Bønnernudler er en sommerret. Den serveres kold, og bouillonen er faktisk kold sojamælk, men det er ikke den slags supermarkedsmælk, du tænker på. Denne bouillon er rig, cremet og nøddeagtig og lavet af friskmalede sojabønner. Og nudlerne passer rigtig godt til bouillonen. Mums!

Stedet er populært blandt kontormedarbejdere i området om sommeren, og man kan forvente lange køer. Men hvis du går uden for de normale frokostspidse, kan du nemt få en plads.

Jinju Hoegwan har eksisteret i over 50 år og er et vartegn i området lige bag det gamle Samsung-hovedkvarter.

For mere information: +82-2-753-5388 (Ingen engelsk)

Åbningstider: 10:30-21:00