L'abri

L'abri befinder sig på anden sal i den ikoniske Kyobo-bygning på Gwanghwamun Square. Navnet 'Shelter' på fransk må betyde gastronomisk skjul for enhver, der har brug for stor spisning.

Dette er ikke nogen almindelig restaurant, spisesalen blev designet af det samme firma, der stod for interiøret til Den Europæiske Centralbank, og maden og servicen er uovertruffen. Mange af kokkene har arbejdet på det prestigefyldte Samsung-ejede Shilla Hotel. Nu tænker du nok, at de tager latterlig høje priser, men du kan få en 6-retters menu til middag for 70.000 KRW, hvilket slet ikke er dårligt for denne standard.

Hr. Choi, den administrerende direktør, er lige så gæstfri som han er vidende, og han og hans team får dig med det samme til at føle dig velkommen.

Maden er klassisk fransk fine dining, med fokus på koreansk sæsonbestemt produkter.