Korean Traditional Wine (Makgeolli) Brewing Class

Højdepunkter

• Lær at brygge traditionel koreansk risvin i en hanok
• Opdag historien om makgeolli, en traditionel koreansk drink
• Forbered dampet ris, fundamentet for drikken, selv med instruktøren
• Smag 4 forskellige sæsonbestemte koreanske traditionelle risvine og stil spørgsmål

Beskrivelse

Begynd med at møde din instruktør og høre om historien bag en traditionel koreansk drink. Du vil smage i alt 4 forskellige slags drikke. Startende med Takju, den oprindelige vin, Makgeolli (sæsonbestemt makgeolli), sæsonbestemt hvidvin og afsluttende med destilleret ris spiritus Soju! Lær om fermenteringsprocessen og de unikke egenskaber ved denne uklare, boblende risvin. Derefter forbered dampet ris, godubap, fundamentet for drikken. Og tilsæt nuruk, en gæret kornkage, og vand for at starte fermenteringsprocessen. Og filtrer alkoholen. Lær at filtrere alkoholen og prøv de ufortyndede resultater. Til sidst, smag sæsonbestemte varianter af makgeolli og stil eventuelle spørgsmål, du måtte have! Det må være en uforglemmelig oplevelse i Seoul med koreansk traditionel drik!

Inkluderer

Professionel instruktør Makgeolli fremstillingssession Smagning af 4 forskellige typer makgeolli

Vigtig information

• Aktiviteten involverer at lave og smage alkoholiske drikkevarer
• Deltagere skal opfylde den lovlige drikkealder i deres bopælsland

Nem aflysning

Aflys op til 24 timer i forvejen for fuld refusion