Madlavningskursus i koreansk kongelig mad på Korea House

Highlights

• Nyd de elegante smage fra det koreanske kongelige hof
• Lav gujeolpan med en koreansk kok
• Tilbered kongelig tteokgalbi i hånden
• Lær om kulturen bag det kongelige køkken
• Nyd de retter, du har tilberedt, på Korea House

Description

Træd ind i en anden side af Seoul, og oplev den raffinerede verden af koreansk kongeligt køkken gennem et praktisk madlavningskursus på Korea House. På dette lille kursus vil du lære at tilberede to traditionelle retter, gujeolpan og kongelig tteokgalbi, med vejledning fra en koreansk kok. Denne oplevelse er mere end et simpelt madlavningskursus. Den giver et nærmere kig på de kulinariske traditioner, præsentationen og den kulturelle betydning af mad, der engang var forbundet med det koreanske kongelige hof. Din oplevelse finder sted på Korea House, et kulturelt sted i hjertet af Seoul. Når du ankommer, vil du blive introduceret til kurset og ingredienserne, inden du tager forklæde på og begynder madlavningen. Med trinvis vejledning tilbereder du gujeolpan, en smukt arrangeret ret lavet med farverige ingredienser, der serveres i tynde indpakninger, og royal tteokgalbi, en grillet oksekødsret, der er kendt for sin rige smag og bløde tekstur. Mens du laver mad, vil du også høre om de skikke og den kulturarv, der er forbundet med det koreanske køkken. Kurset er designet til begyndere såvel som rejsende med interesse for mad og kultur, så det er ikke nødvendigt at have tidligere madlavningserfaring. Du får alt madlavningsmateriale og -redskaber, så du kan fokusere på at lære, tilberede og nyde processen i afslappede omgivelser. Der er kun et lille antal deltagere på kurset, hvilket bidrager til at skabe en mere personlig og opmærksom atmosfære. Efter madlavningen går du videre til spiseområdet, hvor du kan sidde ned og nyde de retter, du har tilberedt. Dette fælles måltid er en del af oplevelsen og giver dig tid til at nyde smagen og præsentationen af det koreanske kongelige køkken på det sted, hvor du har lavet det. Aktiviteten slutter efter måltidet i Korea House.

Includes

Madlavningsingredienser Forklæde Køkkenredskaber Lær at lave gujeolpan Lær at lave kongelig tteokgalbi

Important Information

• Denne oplevelse omfatter kød- og hvedebaserede ingredienser Der findes ikke alternativer til ingredienserne Mød op 10 minutter før det planlagte starttidspunkt Ingen tidligere erfaring med madlavning er påkrævet Der er tid til at nyde de retter, der er tilberedt under kurset Medbring din egen beholder til takeaway

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet