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Gogung
Seoul
Im Untergeschoss des Ssamzie-Gil-Komplexes mitten in Insadong befindet sich eines der besten Bibimbap-Restaurants in Seoul. Dieser Ableger eines berühmten Bibimbap-Stopps aus Jeolla-do ist ziemlich angenehm.
Nicht viele Leute wissen, dass sich Gogung im Untergeschoss des Ssamzie-Gil-Einkaufskomplexes befindet. Einmal dort drin, sind die Leute eher damit beschäftigt, Accessoires einzukaufen und die Sehenswürdigkeiten zu genießen. Aber wenn Sie den Weg nach unten zu Gogung finden, werden Sie eine großartige Mahlzeit haben.
Gogung serviert traditionelles Jeonju-Bibimbap. Jeonju City ist der Geburtsort von Bibimbap. Das traditionelle Jeonju-Bibimbap wird in einer Messingschale gegessen. Reis, der mit Knochensuppe zubereitet wird, wird mit Sojasprossen, Fleisch-Sashimi, Wildgemüse und Nüssen gemischt und gegessen.
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