L'abri
Seoul
L'abri befindet sich im zweiten Stock des ikonischen Kyobo-Gebäudes am Gwanghwamun Square. Der Name, 'Unterschlupf' auf Französisch, muss gastronomischer Unterschlupf für alle sein, die großartiges Essen brauchen.
Dies ist kein gewöhnliches Restaurant, der Speisesaal wurde von demselben Unternehmen entworfen, das auch das Innere der Europäischen Zentralbank gestaltet hat, und das Essen und der Service sind makellos. Viele der Köche haben im renommierten von Samsung besessenen Shilla Hotel gearbeitet. Sie denken jetzt wahrscheinlich, dass sie lächerliche Preise verlangen, aber Sie können ein 6-Gänge-Menü-Dinner für 70.000 KRW haben, was für diesen Standard gar nicht schlecht ist.
Herr Choi, der General Manager, ist genauso gastfreundlich wie kenntnisreich, und er und sein Team heißen Sie sofort willkommen.
Das Essen ist klassische französische Feinschmeckerküche mit einem Fokus auf koreanischen saisonalen Produkten.