Min's Kitchen Apgujeong
Seoul
Chef Min-ji präsentiert moderne koreanische Gerichte in einem warmen, eleganten Ambiente in ihrem Restaurant in der Nähe von Maison Hermes im Dosan Park in Apgujeong, Sinsa-dong. Min-ji ist eine renommierte Köchin in Korea und leitet ihre eigene Kochshow im koreanischen Fernsehen mit dem Namen 'Homemade Cook by Kim Min-ji'.
Wählen Sie Ihr Lieblingsgericht aus Rindfleisch, Schweinefleisch, Hühnchen oder Meeresfrüchten und wählen Sie aus den vielen Gerichten. Sie können immer das Menü mit mehreren Gängen wählen, das die Aromen und die Präsentation des Restaurants hervorhebt. Die Abendmenüs beginnen bei weniger als 30.000 KRW pro Person! Die Speisekarte ist auf Englisch und das Personal, einschließlich Min-ji selbst, hilft Ihnen gerne bei der Auswahl aus der Speisekarte.
Min's Kitchen ist ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, bei dem moderne koreanische Küche auf einige der besten Weine der Welt trifft. Entgegen der Annahme ist die koreanische Küche nicht vorwiegend von kräftigen und würzigen Aromen geprägt, sondern hat oft ausgewogene, zarte und sogar subtile Geschmacksprofile.
Wir empfehlen das 'gedämpfte Schweinebauch' mit 'gereiftem Kimchi', kombinieren Sie dies mit einem Wein Ihrer Wahl und Sie haben ein himmlisches Mahl! Probieren Sie auch die Vorspeise 'Mungobohnensprossen mit gekühltem Gemüse' oder den 'Rindfleischsalat', 'gegrillte Königsgarnelen', was die moderne Version des Sojakrebses ist - ein Muss, während Sie in Korea sind!
