Pyongyang Pub
Wenn Sie jemals neugierig waren, wie die Stimmung in einer nordkoreanischen Bierkneipe ist, aber nicht neugierig genug, um mögliches Leben in einem Internierungslager zu riskieren, bietet Seoul jetzt eine sicherere und demokratischere Alternative.
Im angesagten Universitätsviertel Hongdae in Seoul erhalten Koreaner und Touristen gleichermaßen einen seltenen ersten Einblick in das geheimnisvollste Land der Welt und die dort angebotene Küche. Dekoriert mit nordkoreanischen Propagandapostern innen und nordkoreanischen Stilpostern von lächelnden Bürgern außen, könnte man vergeben werden, wenn man denkt, man sei durch einen Riss im Raum direkt in die Hauptstadt Nordkoreas, Pjöngjang, gerutscht. Pjöngjang ist auch der Name dieser umstrittenen Kneipe.
Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von köstlichen traditionell inspirierten nordkoreanischen Gerichten und Getränken. Das Bier sieht aus, als ob es frisch von der staatlichen Brauerei geliefert wurde, der Name im typischen nordkoreanischen Stil formatiert. Das Bier ist knackig und frisch, genauso wie die nordkoreanische Winterluft. Der Speiseplan umfasst eine Vielzahl vegetarischer Gerichte, die in Nordkorea üblich sind. Diese köstlichen Gerichte beinhalten: koreanische Süßmais-Pfannkuchen (Pfannkuchen auch mit Maisstärke gemacht), Pilzpfanne und kalte Buchweizennudeln. Die Speisekarte vernachlässigt nicht Fleischliebhaber und bietet fleischige Gerichte wie: Schweinswürstchen mit klebrigem Reis, Kraken-Sashimi, Rindermagen-Eintopf und viele mehr.
Als zusätzliche Höflichkeit, um das gesamte Erlebnis authentischer zu gestalten, bietet das Pyeongyang Pub den Kunden die Möglichkeit, die traditionelle nordkoreanische Kleidung, Hanbok, absolut kostenlos zu tragen, während sie speisen. Für einmal können Besucher einigen der Propagandaslogans des Pyongyang Restaurants zustimmen, wie z.B. “Lasst uns die Beilagen revolutionieren.” und “Mehr Getränke für Kameraden.” Kunden können auch einige Fotos von authentischen nordkoreanischen Produkten machen, die die Kneipe ausstellt.
Pjöngjang ist täglich von 17 bis 3 Uhr geöffnet und am Wochenende ist es ratsam, vorher einen Tisch zu reservieren.
