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Chef-Besitzer Jun Lee hat mit Susur Lee, Thomas Keller und Jonathan Benno zusammengearbeitet, alles kulinarische Superstars, und er hat nun sein eigenes Restaurant Soigne hier in Seoul eröffnet.
Sein Team umfasst weitere erfahrene Köche, darunter einen Konditor und einen Sommelier, ein ziemlich starkes Team, wie wir sagen würden! Die Bewertungen, die die Leute auf ihrer Facebook-Seite hinterlassen, sind voller Lob, und wir empfehlen jedem, der Seoul besucht, seinen Platz zu auszuprobieren.
Soigne hat einen einzigartigen Ansatz. Sie haben nur ein Menü (ein paar großartige Upsell-Optionen), und es dreht sich um ein Thema, das Jun Lee und sein Team gemeinsam konzipieren. Das Menü ändert sich 5 Mal im Jahr, und sie versuchen ständig, ihre Gäste mit kreativem Anrichten, passender Weinauswahl, aber vor allem mit Aromen zu begeistern, die mit den besten Restaurants in Seoul vergleichbar sind.
Das Mittagessen beginnt bei 30.000 KRW und das Abendessen bei 85.000 KRW (Menü im Degustationsstil mit bis zu 20 verschiedenen Gerichten), und sie bieten auch begleitende Weinkarten von 70.000-100.000 KRW an. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, wenn Sie uns fragen. Vergleichbare Restaurants berechnen für das Abendessen bis zu 120.000 und mehr in Seoul.
Sie können über die in diesem Profil bereitgestellte E-Mail, telefonisch oder auch über hier reservieren
Öffnungszeiten
Öffnen JEDEN TAG
Mittagessen 12:00~15:00 (Letzte Bestellung um 13:30)
Abendessen 18:00~23:00 (Letzte Bestellung um 20:30)
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