Kochkurs mit koreanischer königlicher Küche im Korea House

Highlights

• Genieße die Eleganz der koreanischen königlichen Hofküche
• Koche Gujeolpan mit einem koreanischen Koch
• Bereite königliches Tteokgalbi von Hand zu
• Erfahre mehr über die Kultur hinter der königlichen Küche
• Genieße die von dir zubereiteten Gerichte im Korea House

Description

Tauche in eine andere Seite von Seoul ein und entdecke die raffinierte Welt der koreanischen königlichen Küche bei einem praktischen Kochkurs im Korea House. In diesem kleinen Kurs lernen Sie unter Anleitung eines koreanischen Kochs, wie man zwei traditionelle Gerichte zubereitet: Gujeolpan und königliches Tteokgalbi. Dieses Erlebnis ist mehr als nur ein einfacher Kochkurs. Es bietet einen genaueren Einblick in die kulinarischen Traditionen, die Präsentation und die kulturelle Bedeutung von Speisen, die einst mit dem koreanischen Königshof in Verbindung gebracht wurden. Dein Erlebnis findet im Korea House statt, einer Kulturstätte im Herzen von Seoul. Nach deiner Ankunft lernst du die Gruppe und die Zutaten kennen, bevor du eine Schürze anziehst und mit dem Kochkurs beginnst. Mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung bereitest du Gujeolpan zu, ein wunderschön arrangiertes Gericht mit bunten Zutaten, das in dünnen Blättern serviert wird, und königliches Tteokgalbi, ein gegrilltes Rindfleischgericht, das für seinen reichhaltigen Geschmack und seine weiche Textur bekannt ist. Während Sie kochen, erfahren Sie auch Wissenswertes über die Bräuche und das Erbe, die mit der koreanischen Küche verbunden sind. Der Kurs richtet sich sowohl an Anfänger als auch an Reisende, die sich für Essen und Kultur interessieren. Daher ist keine vorherige Kocherfahrung erforderlich. Alle Kochzutaten und -utensilien werden gestellt, sodass du dich in einer entspannten Umgebung darauf konzentrieren kannst, zu lernen, zu kochen und den Prozess zu genießen. Die Teilnehmerzahl ist auf eine kleine Gruppe begrenzt, was zu einer persönlicheren und aufmerksameren Atmosphäre beiträgt. Nach dem Kochen geht es weiter in den Essbereich, wo du Platz nimmst und die von dir zubereiteten Gerichte genießt. Diese gemeinsame Mahlzeit ist Teil des Erlebnisses und Sie haben Zeit, die Aromen und die Präsentation der koreanischen königlichen Küche an dem Ort zu genießen, an dem Sie sie zubereitet haben. Die Aktivität endet nach dem Essen im Korea House.

Includes

Zutaten zum Kochen Kochschürze Kochgeschirr Gujeolpan-Kochkurs Kochkurs für königliches Tteokgalbi

Important Information

• Dieses Erlebnis beinhaltet Zutaten auf Fleisch- und Weizenbasis Es sind keine Ersatzzutaten verfügbar Bitte finde dich 10 Minuten vor der geplanten Kurszeit ein Es ist keine vorherige Kocherfahrung erforderlich Es ist Zeit vorgesehen, um die während des Kurses zubereiteten Gerichte zu genießen Bitte bringe deinen eigenen Behälter für das Mitnehmen mit

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung