Braukurs für traditionellen koreanischen Wein (Makgeolli)

Highlights

• Lernen Sie in einem Hanok, wie man traditionellen koreanischen Reiswein braut
• Entdecken Sie die Geschichte von Makgeolli, einem traditionellen koreanischen Getränk
• Bereiten Sie mit dem Kursleiter selbst gedämpften Reis zu, die Grundlage des Getränks
• Probieren Sie 4 verschiedene saisonale traditionelle koreanische Reisweine und stellen Sie Fragen

Description

Treffen Sie zunächst Ihren Kursleiter und erfahren Sie mehr über die Geschichte eines traditionellen koreanischen Getränks. Sie probieren insgesamt 4 verschiedene Getränke. Beginnend mit Takju, dem Originalwein, Makgeolli (saisonaler Makgeolli), saisonalem Weißwein und zum Abschluss mit dem destillierten Reisbrand Soju! Erfahren Sie mehr über den Prozess der Gärung und die einzigartigen Eigenschaften dieses trüben, prickelnden Reisweins. Als Nächstes bereiten Sie gedämpften Reis, Godubap, die Grundlage des Getränks, zu. Und fügen Sie Nuruk, einen Hefekuchen aus Getreide, und Wasser hinzu, um den Gärprozess zu starten. Und filtern Sie den Alkohol. Lernen Sie, wie man den Alkohol filtert, und probieren Sie das unverdünnte Ergebnis. Zum Schluss probieren Sie saisonale Makgeolli-Sorten und stellen alle Fragen, die Sie haben. Ein unvergessliches Erlebnis in Seoul mit einem traditionellen koreanischen Getränk!

Includes

Professioneller Kursleiter Kurs in Makgeolli-Herstellung Verkostung von 4 verschiedenen Makgeolli-Sorten

Important Information

• Die Aktivität umfasst die Herstellung und Verkostung von alkoholischen Getränken. Die Teilnehmer müssen das gesetzliche Mindestalter für Alkoholkonsum in ihrem Wohnsitzland erreicht haben.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung