Highlights
- Lerne von den Besten! (Rezept meiner Mutter) (+ vegane Option verfügbar)
- Lernen Sie, wie man mit gereiftem, saurem Kimchi kocht
- Kocherlebnis in einem schönen Hanok-Haus (+ Spende für Nachbarn in Not)
- Geschmortes Fleisch & Tofu: Eine himmlische Kombination mit Kimchi
- Im Hanok-Dorf Bukchon (10 Gehminuten vom Bahnhof Anguk)
Description
**Wir sind in ein atemberaubendes neues Hanok umgezogen! Fotos folgen in Kürze!
** Iss deinen Anteil und nimm ihn mit nach Hause; den Rest SPENDEN wir an Nachbarn vor Ort, die in Not sind.
Freue dich auf ein unvergessliches Erlebnis in einem wunderschönen traditionellen Haus, einem Hanok, umgeben von der Geschichte eines jahrhundertealten koreanischen Hauses – der perfekte Ort, um Kimchi zu entdecken.
Zuerst tauchen wir in seine faszinierende Geschichte ein. Dann bringe ich dir das legendäre Rezept meiner Mutter bei, damit wir unser eigenes Kimchi zubereiten können – du wirst begeistert sein!
Als Nächstes verwandeln wir gereiftes Kimchi in knusprige Pfannkuchen und genießen perfekt geschmortes Schweinefleisch (Sooyook) und Tofu.
Wir werden gemeinsam lachen, unsere Kreationen probieren und den Zauber dieses historischen Ortes genießen. Am Ende nimmst du deine eigenen Rezepte und Erinnerungen mit nach Hause.
Hinweis:
* Bitte informiere uns im Voraus über eventuelle Lebensmittelallergien oder -einschränkungen.
* Kimchi fermentiert schnell und ist nicht gut für den Transport geeignet. Wir stellen keine Behälter zur Verfügung, also plane bitte entsprechend. (Ich kann dir sagen, wo du sie kaufen kannst)
* Für private Gruppen/Veranstaltungen kann ich das Erlebnis an deine Bedürfnisse anpassen. Bitte buche zuerst und besprich es dann mit mir.
Includes
Zutaten & Werkzeuge für den Kochkurs
Excludes
Tupperware, um Kimchi mit nach Hause zu nehmen. (Ich empfehle nicht wirklich, damit zu fliegen!)
Important Information
- Trage bequeme Kleidung, die zum Kochen geeignet ist.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
