Highlights
- Unter Anleitung eines der am besten bewerteten koreanischen Kochlehrer in Seoul
- Koche mit Blick auf Seouls verborgene Geschichte
- Ein einzigartig lebendiger Ort in Itaewon, in der Nähe von Namsan, der berühmten Sehenswürdigkeit
- Sonnige, künstlerische Open Kitchen in Itaewon in der Nähe von Haebangchon (HBC)
- Entdecke die koreanische Fermentationskultur anhand von acht beliebten koreanischen Gerichten
Description
Dies ist ein 3-stündiges interaktives koreanisches Kochprogramm, das von Grace, einer staatlich zertifizierten Koch-Kursleiterin, fachkundig geleitet wird. Die Teilnehmer lernen, insgesamt 8 Gerichte zuzubereiten, einschließlich Beilagen und Hauptgerichten. Der Kurs endet mit einer individuellen Verkostung aller zubereiteten Gerichte.
Wir glauben, dass Hansik (koreanisches Essen) viel mehr als nur eine Mahlzeit ist – es ist ein lebendiger Wandteppich, der aus Geschichte, Gesundheit und dem tiefen Geist des gemeinsamen Teilens gewebt ist.
Wir bei Cooking Delight Seoul glauben, dass der beste Geschmack aus der Seele des Viertels kommt. Dein Erlebnis beginnt mit einem schönen Spaziergang. Auf dem Weg vom Bahnhof zu unserem Studio wirst du von dem atemberaubenden Ausblick auf den Namsan-Berg begrüßt, der dich auf deinem Weg begleitet.
Wir befinden uns an der pulsierenden Kreuzung, an der das internationale Flair von Itaewon, der künstlerische Geist von Gyeongnidan und die nostalgischen Gassen von Haebangchon (HBC) aufeinandertreffen.
Was unseren Standort wirklich besonders macht, ist die einzigartige Atmosphäre abseits der ausgetretenen Pfade, die von der benachbarten Yongsan-Garnison geschaffen wird. Obwohl der Stützpunkt geschlossen wurde, hat sein Erbe eine einzigartige internationale Atmosphäre hinterlassen, die man nirgendwo sonst in Seoul findet. Während du durch unsere charmanten Gassen schlenderst, um zu uns zu gelangen, entdeckst du eine perfekte Mischung aus alter Geschichte und moderner, trendiger Energie.
In unserem sonnendurchfluteten Raum, in dem dich unser charakteristisches gelbes Smiley-Gesicht begrüßt, geht es „Beyond Recipes“. Wir erzählen von den farbenfrohen Ursprüngen und den verborgenen Geschichten der koreanischen Küche, die tief mit diesem einzigartigen Viertel verwoben sind.
Begleite uns auf „A True Korean Experience“ – eine herzliche, authentische Reise, die mit einem malerischen Spaziergang beginnt und mit einer herzhaften Mahlzeit endet.
Kursprogramme:
1. Mittagessen (10:30 - 13:30 Uhr): Ein 3-stündiger interaktiver koreanischer Kochkurs in Englisch. Lerne, wie man Gimbap, Ssam & Ssamjang, Japchae, Rindfleisch-Bulgogi, Tteokbokki, Jeyukbokkeum, Kimchi-jeon, Geotjeori (frisches Kimchi) und koreanisches Dessert (Eiscreme & Tteok) zubereitet.
2. Abendessen (16:00–19:00 Uhr): Ein 3-stündiger interaktiver koreanischer Kochkurs in Englisch. Lerne, wie man Gimbap, Ssam & Ssamjang, Japchae, Beef Bulgogi, Tteokbokki, Jeyukbokkeum, Kimchi-jeon, Geotjeori (frisches Kimchi) & koreanisches Dessert (Eiscreme & Tteok) zubereitet.
Includes
Alle Zutaten und Utensilien, die für die Zubereitung von 7–8 traditionellen koreanischen Gerichten benötigt werden, sowie eine ausführliche persönliche Anleitung auf Englisch von unserem beliebtesten Profikoch.
Mittagessen: Gimbap, Ssam & Ssamjang, Japchae, Rindfleisch-Bulgogi, Tteokbokki, Jeyukbokkeum, Kimchi-jeon, Geotjeori (frisches Kimchi) & koreanisches Dessert (Eiscreme & Tteok).
Abendessen: Gimbap, Ssam & Ssamjang, Japchae, Rindfleisch-Bulgogi, Tteokbokki, Jeyukbokkeum, Kimchi-jeon, Geotjeori (frisches Kimchi) & koreanisches Dessert (Eiscreme & Tteok).
Mineralwasser, Kaffee/Tee, Limonaden, traditionelle koreanische Getränke, Snacks, Eiscreme & Souvenir
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung