Highlights
- Genießen Sie die Aromen Koreas bei einer vegetarischen Foodtour durch den Gwangjang-Markt
- Entdecken Sie verborgene Schätze und probieren Sie authentisches koreanisches Marktessen
- Genießen Sie eine Auswahl an vegetarischen und veganen Versionen koreanischer Klassiker
- Erfahren Sie, welche Geschichten hinter den Gerichten stecken und welche Traditionen sie repräsentieren
- Erleben Sie eine authentische koreanische Kulinarik-Tour mit pflanzlichen Speisen und einem ortskundigen Guide
Description
Vegane & vegetarische Streetfood-Tour | Gwangjang-Markt, Seoul
Ursprünglich habe ich diese vegetarische Tour für meine Familie entwickelt, die aus Übersee nach Korea kam und auf den belebten Märkten nur schwer wirklich vegetarisches Essen finden konnte. Sie wollten authentisches koreanisches Marktessen probieren, also besuchte ich fast jeden Stand, überprüfte jede Zutat und probierte traditionelle Gerichte, bis ich versteckte Highlights entdeckte, die die koreanische Küche auf pflanzlicher Basis präsentieren.
Nachdem ich diese Tour für meine Familie zusammengestellt hatte, begann ich, private vegetarische Touren für andere Besucher anzubieten. Die herzliche Resonanz inspirierte mich dazu, dieses Erlebnis für alle zugänglich zu machen.
Seitdem habe ich jeden Stopp so angepasst, dass sich Veganer genauso sicher fühlen – es werden weder Fleisch, Meeresfrüchte, Milchprodukte, Eier noch Honig verwendet.
Auf dieser Tour erkundest du den Gwangjang-Markt wie ein Einheimischer. Ich werde dein Guide durch die belebten Gassen sein und dir die Geschichten hinter jedem Gericht und die Traditionen, die sie repräsentieren, erzählen. Du wirst mehr als 11 sorgfältig ausgewählte vegetarische und vollständig vegane Versionen koreanischer Speisen und Getränke probieren.
Die Auswahl reicht von herzhaften traditionellen Gerichten und sättigenden Nudelschalen bis hin zu leckeren Snacks, süßen Desserts und erfrischenden koreanischen Getränken.
Ein Pauschalpreis beinhaltet jede Verkostung, jedes Getränk, einen Guide, der fließend Englisch spricht, und praktische Tipps, wie du wie ein echter Seoulite bestellen und essen kannst.
Du kannst sicher sein, dass jedes Gericht selbst frei von Fleisch, Fisch, Eiern und Milchprodukten ist!
Lass uns eine authentische koreanische Kulinarik-Tour mit pflanzlichen Speisen erleben, wie du sie auf eigene Faust einfach nicht erleben kannst.
Wichtiger Hinweis: Obwohl alle Verkostungen frei von Fleisch, Fisch, Eiern und Milchprodukten sind, ist Gwangjang ein traditioneller, aktiver Markt, sodass es zu leichten Kreuzkontakten kommen kann.
Diese Tour ist nicht geeignet für Personen, die sich strikt glutenfrei ernähren, oder für Personen mit Lebensmittelallergien.
Includes
1) Geführter Rundgang durch den Gwangjang-Markt mit einem lizenzierten, fließend Englisch sprechenden Guide
2) Über 11 vegane und vegetarische Verkostungen – Speisen und Getränke sind alle in einem Preis enthalten
3) Ihr Guide übernimmt die gesamte Bestellung, die Übersetzung und die Überprüfung der Zutaten, damit Sie sich unbeschwert auf Ihr kulinarisches Erlebnis konzentrieren können.
4) Geschichten über die Geschichte des Marktes, die Esskultur und die örtlichen Tischmanieren
Excludes
Abholung und Rücktransfer vom Hotel
Important Information
- Alle Gerichte, die wir probieren, sind frei von Fleisch, Fisch, Eiern und Milchprodukten.
Da es sich jedoch um einen traditionellen Markt handelt, werden an einzelnen Ständen auch Fleischgerichte zubereitet, sodass es in den gemeinsamen Kochbereichen zu Kreuzkontaminationen kommen kann.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
