Highlights
- ¡Aprende de la mejor! (receta de mi madre) (opción vegana disponible)
- Aprende a cocinar con kimchi agrio y curado
- Experiencia culinaria en una preciosa casa hanok (y donación a vecinos necesitados)
- Carne estofada y tofu: la combinación perfecta con kimchi
- Situada en el pueblo de hanoks de Bukchon (a 10 minutos a pie de la estación de Anguk)
Description
**¡Nos hemos mudado a un nuevo e impresionante hanok! ¡Pronto habrá fotos!
** Come y llévate a casa tu parte; DONAMOS el resto a vecinos de la zona que lo necesitan.
Prepárate para una experiencia inolvidable en una preciosa casa tradicional, un hanok, rodeado de la historia de un hogar coreano centenario: el lugar perfecto para descubrir el kimchi.
Primero, nos sumergiremos en su fascinante historia. Después, te enseñaré la legendaria receta de mi madre para que podamos hacer el nuestro. ¡Te sorprenderá!
A continuación, convertiremos el kimchi curado en tortitas crujientes y disfrutaremos de un cerdo perfectamente estofado (sooyook) y de tofu.
Nos reiremos, probaremos nuestras creaciones y nos sumergiremos en la magia de este espacio histórico. Al final, te llevarás a casa tus propias recetas y recuerdos.
Nota:
* Infórmanos con antelación de cualquier alergia o restricción alimentaria.
* El kimchi fermenta rápidamente y no aguanta bien el transporte. No proporcionamos recipientes, así que tenlo en cuenta al planificar. (Puedo indicarte dónde comprarlos)
* Para grupos privados o eventos, puedo personalizarlo según tus necesidades. Primero reserva y luego habla conmigo.
Includes
Ingredientes y herramientas para la clase de cocina
Excludes
Tupperware para que te lleves el kimchi a casa. (¡No te recomiendo que vueles con él!)
Important Information
- Ponte ropa cómoda y adecuada para cocinar.
Easy cancellation
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo
