Highlights
- Cocina platos tradicionales coreanos en un tranquilo estudio inspirado en los hanok de Seúl.
- Crea una comida coreana completa desde cero, con instrucciones paso a paso.
- Prepara los acompañamientos y tu propio bibimbap, presentado en un bonito plato.
- Elige tu propio plato principal y sopa: cada invitado selecciona su propio menú.
- Disfruta de una comida relajada que tú mismo has preparado, en un espacio cálido y con un bonito diseño.
Description
«Corea es un tesoro escondido para los amantes de la comida: ven a cocinar y saborea su vibrante alma culinaria». Entra en una tranquila cocina inspirada en los hanok, escondida en el corazón de Seúl. Comenzaremos la experiencia con una taza de té tradicional coreano y una breve charla sobre la cultura gastronómica coreana. A continuación, daremos inicio a nuestro viaje culinario con ingredientes locales frescos y técnicas tradicionales.
Esta experiencia está dirigida por una anfitriona que creció aprendiendo de su madre, una respetada artesana de la comida coreana, y que más tarde viajó por los seis continentes explorando la cultura y la gastronomía. Ahora, de vuelta en Seúl, recibe a los viajeros con la misma calidez y apertura con la que fue recibida en todo el mundo, ofreciendo no solo una clase, sino una conexión.
Prepararás una comida coreana completa desde cero: cuatro guarniciones, una sopa o guiso, un plato principal a elegir y un bibimbap con una bonita presentación. Como plato especial, la anfitriona asará personalmente samgyeopsal (panceta de cerdo coreana) y lo servirá con verduras frescas de temporada, tal y como se hace en casa. Cada paso es fácil para principiantes y se explica con detalle, por lo que no es necesario tener experiencia previa en cocina.
Después de cocinar, se sentarán juntos a la mesa, disfrutarán de la comida lentamente mientras conversan y aprecian los platos, y terminarán con un sencillo postre coreano. Tanto si eres un apasionado de la gastronomía como un viajero curioso, esta clase te ofrece una forma cálida, memorable y deliciosa de descubrir el corazón de la cocina casera coreana.
Includes
Té tradicional coreano de bienvenida. Clase completa de cocina (impartida en inglés). Todos los ingredientes para cocinar (frescos y preparados). Uso de delantal y todos los utensilios de cocina. Comida compartida con los platos que hayas preparado. Samgyeopsal (panceta de cerdo coreana) a la parrilla preparada por el anfitrión, servida con verduras frescas para ssam (envolturas de lechuga). Una copa de licor destilado tradicional coreano (para adultos). Postre coreano sencillo.
Agua filtrada durante la comida Receta digital enviada en foto después de la clase Un pequeño regalo de recuerdo Espacio cálido inspirado en un hanok
Excludes
Transporte hasta y desde el lugar de la actividad. Bebidas alcohólicas adicionales a la copa incluida. Traducción a otros idiomas distintos del inglés. Recipientes para llevarte a casa las sobras. Artesanía hecha a mano disponible para comprar en el lugar de la actividad.
Easy cancellation
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo
