Seúl: aprende y elabora makgeolli en una fábrica tradicional

Seoul



Durante siglos, el Makgeolli ha sido la bebida de vino de arroz emblemática de Corea. Únete a nuestras clases para aprender los métodos tradicionales y elaborar tus propias creaciones de Makgeolli.

Highlights

  • Aprende las diferencias y haz una muestra de Makgeolli Artesanal y Comercial.
  • Nuestras clases te llevarán de catador de makgeolli a ávido cervecero.
  • En esta clase se profundiza en la teoría, la historia, mientras se degustan Makgeolli y Soju.
  • Impartido por el Fundador de la Cervecería y Sumiller de Alcohol Coreano, Joe Kim

Description

Soy Joe Kim, sumiller diplomado en alcohol tradicional coreano, propietario de la cervecería Makgeolli y autor de la primera guía completa en inglés sobre la elaboración casera del vino de arroz coreano. Estamos encantados de invitarte a unirte a nuestra variada gama de clases y recursos, todos ellos diseñados para celebrar el arte de la elaboración del alcohol Tradicional Coreano. Descubre la rica herencia cultural que hay detrás de esta apreciada bebida inscribiéndote en nuestras clases hoy mismo. Es tu primer paso para experimentar el fascinante mundo del alcohol tradicional coreano. Durante nuestra sesión, descubrirás - Elegir los ingredientes perfectos. - Seleccionar las herramientas adecuadas para el trabajo. - Cómo elaborar tu propio Makgeolli casero. - Disfrutar de una deliciosa degustación de Makgeolli Artesanal. - Participar en catas a ciegas y degustar Soju. A lo largo de la clase, profundizarás en tus conocimientos mientras pruebas varios vinos de arroz coreanos. Además, te irás con tu propio kit de Makgeolli para fermentar en casa. ¡Estamos impacientes por compartir este viaje contigo! Nuestras clases se imparten en nuestra Fábrica de Makgeolli, situada en el centro de Seúl, dentro de un Mercado Tradicional Coreano.

Includes

Explicación sobre los ingredientes para hacer makgeolli Selección de las herramientas adecuadas para el trabajo. Elaboración de tu propio makgeolli casero. Disfruta de una deliciosa degustación de makgeolli artesanal. Participación en catas a ciegas y degustación de soju. Aperitivos ligeros. Te llevarás a casa tu propio makgeolli para que fermente, lo que te dará unos 1,3 litros. A lo largo de la clase, profundizarás en tus conocimientos mientras pruebas varios vinos de arroz coreanos, tanto comerciales como prémium.

Excludes

Recogida en la estación de metro Por favor, trae una bolsa reutilizable para llevarte tu recipiente Makgeolli.

Important Information

  • Prepárate para beber y probar muchos tipos de Makgeolli, así que evita conducir y mejor coge el transporte público.

Easy cancellation

Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo

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