Highlights
- Prepara una mesa coreana completa con arroz, sopa, un plato principal y guarniciones de temporada
- Aprende cómo los lugareños preparan y comparten una comida coreana cotidiana
- Grupo reducido e íntimo con orientación personalizada (máximo 6 participantes)
- Preparado con ingredientes 100 % coreanos y productos de temporada
- Utiliza utensilios de latón bangjja hechos a mano, que tradicionalmente se servían a la realeza coreana
Description
En el pueblo de Bukchon Hanok, en Seúl, te invitamos a una experiencia íntima y práctica de cocina coreana. En lugar de centrarte en un solo plato, crearás una mesa coreana completa. Cuando llegues al estudio, te recibirán con una cálida bienvenida y te explicarán en qué consiste la experiencia.
Te guiarán en la preparación de una comida coreana completa y aprenderás a combinar los distintos elementos para crear una mesa equilibrada. La clase se centra en la cocina casera coreana de todos los días, con atención a los ingredientes, las técnicas y cómo cada plato encaja dentro de la comida.
Mientras cocinas, verás cómo se monta y se comparte una mesa coreana, desde el arroz y los platos principales hasta las guarniciones de temporada, y descubrirás cómo comen y cenan juntos los coreanos. Cuando acabéis de cocinar, os sentaréis a disfrutar de la comida que habéis preparado, servida como una auténtica mesa coreana pensada para compartir.
La clase se imparte en grupos pequeños para que puedas recibir indicaciones claras e interactuar durante toda la experiencia. Se proporcionan todos los ingredientes, el equipo y las instrucciones. La actividad comienza y termina en el mismo estudio de Bukchon, por lo que es una forma perfecta de cocinar, cenar y experimentar la cultura gastronómica coreana en Seúl.
Includes
Clase práctica de cocina coreana dirigida por un chef profesional
Preparación de una mesa coreana completa, elaborada y servida individualmente para cada participante
Estaciones de cocina individuales y mesas personales para cada participante
Utilizarás utensilios de latón bangjja, tradicionalmente utilizados en las mesas de la realeza
Ingredientes coreanos de temporada
Bebida coreana tradicional
Todos los ingredientes, el equipo y los utensilios
Experiencia en grupo reducido (máximo 6 personas)
Adaptaciones del menú disponibles para dietas veganas, vegetarianas y halal
Excludes
Recogida y regreso al hotel
Transporte
Important Information
- Indica por adelantado si tienes alguna alergia o restricción alimentaria.
El estudio está situado en Bukchon Hanok Village.
Se te proporcionarán indicaciones detalladas después de la reserva.
Por favor, llega a tiempo, ya que la experiencia comienza puntualmente.
Easy cancellation
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo