Seúl: clase de cocina real coreana en Korea House

Highlights

• Deléitate con la elegancia de los sabores de la corte real coreana
• Prepara gujeolpan con un chef coreano
• Prepara tteokgalbi real a mano
• Descubre la cultura que hay detrás de la cocina real
• Saborea los platos que has preparado en Korea House

Description

Adéntrate en un lado diferente de Seúl y descubre el refinado mundo de la cocina real coreana a través de una clase práctica de cocina en Korea House. En esta clase en grupo reducido, aprenderás a preparar dos platos tradicionales, el gujeolpan y el tteokgalbi real, con la orientación de un chef coreano. Más que una simple clase de cocina, esta experiencia ofrece una visión más cercana de las tradiciones culinarias, la presentación y el significado cultural de la comida que en su día se asociaba con la corte real coreana. Tu experiencia tiene lugar en Korea House, un espacio cultural en el corazón de Seúl. Al llegar, te presentarán a los participantes y los ingredientes antes de ponerte un delantal y comenzar la sesión de cocina. Con instrucciones paso a paso, prepararás «gujeolpan», un plato bellamente presentado elaborado con ingredientes coloridos y servido en finas envolturas, y «tteokgalbi» real, un plato de ternera a la parrilla conocido por su intenso sabor y su textura tierna. Mientras cocinas, también conocerás las costumbres y el patrimonio relacionados con la cocina coreana. La clase está pensada tanto para principiantes como para viajeros interesados en la gastronomía y la cultura, por lo que no se requiere experiencia previa en la cocina. Se proporcionan todos los materiales y utensilios de cocina, lo que te permite centrarte en aprender, preparar y disfrutar del proceso en un entorno relajado. La sesión está limitada a un número reducido de participantes, lo que ayuda a crear un ambiente más personal y atento. Después de cocinar, te dirigirás al comedor para sentarte y disfrutar de los platos que has preparado. Esta comida compartida es parte de la experiencia y te dará tiempo para apreciar los sabores y la presentación de la cocina real coreana en el lugar donde la has preparado. La actividad termina después de la comida en Korea House.

Includes

Ingredientes Delantal Utensilios de cocina Clase de preparación de gujeolpan Clase de preparación de tteokgalbi real

Important Information

• Esta experiencia incluye carne e ingredientes a base de trigo No hay sustituciones de ingredientes disponibles Llega 10 minutos antes de la hora programada para la clase No se requiere experiencia previa en cocina Se incluye tiempo para disfrutar de los platos preparados durante la clase Trae tu propio recipiente para llevar

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