Highlights
- Disfruta de los sabores de Corea con un tour gastronómico vegetariano por el mercado de Gwangjang
- Descubre tesoros ocultos y prueba la auténtica comida de los mercados coreanos
- Disfruta de una variedad de versiones vegetarianas y veganas de los clásicos coreanos
- Conoce las historias que se esconden cada plato y las tradiciones que representan
- Disfruta de un auténtico recorrido gastronómico coreano a base de plantas con un guía local
Description
Tour de comida callejera vegana y vegetariana | Mercado de Gwangjang, Seúl
Originalmente creé este tour vegetariano para mi familia, que vino de ultramar a visitar Corea y tuvo dificultades para encontrar auténtica comida vegetariana en los concurridos mercados. Querían probar la auténtica comida de los mercados coreanos, así que visité casi todos los puestos, comprobé todos los ingredientes y probé platos tradicionales hasta que descubrí joyas ocultas que son puntos destacados de la cocina coreana en su versión vegetal.
Después de diseñar este tour para mi familia, empecé a ofrecer tours vegetarianos privados a otros visitantes, y la cálida acogida me inspiró a abrir esta experiencia a todo el mundo.
Desde entonces, he mejorado cada parada para que los veganos se sientan igual de seguros: no se utiliza carne, marisco, lácteos, huevos ni miel.
En este tour, explorarás el mercado de Gwangjang como un lugareño. Te guiaré por los bulliciosos callejones mientras comparto las historias que hay detrás de cada plato y las tradiciones que representan. Probarás más de 11 versiones vegetarianas y totalmente veganas cuidadosamente seleccionadas de platos y bebidas coreanos.
La oferta abarca desde sustanciosas comidas tradicionales y abundantes cuencos de fideos hasta sabrosos refrigerios, postres dulces y refrescantes bebidas coreanas.
Un precio con todo incluido cubre cada degustación, cada bebida, un guía que habla inglés con fluidez y consejos prácticos para pedir y comer como un auténtico seulita.
¡Ten por seguro que todos los platos están elaborados sin carne, pescado, huevo ni lácteos!
Vivamos un auténtico viaje gastronómico coreano a base de plantas de una manera que simplemente no podrías experimentar por tu cuenta.
Nota importante: aunque todas las degustaciones están libres de carne, pescado, huevo y lácteos, Gwangjang es un mercado tradicional en funcionamiento, por lo que podría producirse un leve contacto cruzado.
Este tour no es apto para personas con una dieta estrictamente sin gluten o con cualquier alergia alimentaria.
Includes
1) Tour a pie guiado por el mercado de Gwangjang con un guía acreditado que habla inglés con fluidez.
2) Más de 11 degustaciones veganas y vegetarianas: comida y bebida incluidas en un único precio
3) Tu guía se encargará de todos los pedidos, la traducción y la comprobación de los ingredientes para que puedas comer sin preocupaciones.
4) Historias sobre la historia del mercado, la cultura gastronómica y las costumbres culinarias locales
Excludes
Servicio de recogida del hotel y regreso.
Important Information
- Todos los platos que probamos no contienen carne, pescado, huevo ni lácteos.
Sin embargo, Gwangjang es un mercado tradicional en funcionamiento y algunos puestos también cocinan platos con carne, por lo que puede producirse algún tipo de contaminación cruzada en las zonas de cocina compartidas.
Easy cancellation
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