Hadongkwan es uno de nuestros favoritos personales. La sopa que sirven se llama Gomtang en coreano y tiene un sabor profundo y duradero, y la carne va perfecta con el caldo, arroz, puerros y kimchi. Se sirve tibia, no caliente, pero así ha sido durante los últimos 70 años en este lugar. La actual propietaria, la Sra. H. Y. Kim, ha estado al lado de la olla de Gomtang durante más de 40 años y aquí no hay absolutamente sabores artificiales. También vale la pena venir aquí por el kimchi.
El único inconveniente son sus horas de apertura. Cierran a las 4PM. Aparte de eso, somos grandes fans de esta institución en Myeongdong.
Para más información:
http://www.hadongkwan.com/?page_id=1154Horario de apertura: 7:00-16:00