Soigne

El chef propietario Jun Lee ha trabajado con Susur Lee, Thomas Keller y Jonathan Benno, todas superestrellas culinarias, y ahora ha abierto su propio restaurante Soigne aquí en Seúl.

Su equipo incluye a otros chefs con talento, incluido un chef pastelero y un sumiller, ¡un equipo bastante sólido podríamos decir! Las reseñas que la gente deja en su página de Facebook están llenas de elogios y recomendamos a cualquiera que visite Seúl que pruebe su lugar.

Soigne tiene su propio alcance único. Solo tienen un menú (aunque con algunas opciones de venta adicional excelentes), y gira en torno a un tema que Jun Lee y su equipo conceptualizan juntos. El menú cambia 5 veces al año y están constantemente tratando de impresionar a sus invitados con una presentación creativa, maridaje de vinos acertado, pero sobre todo sabores dignos de comparación con los mejores restaurantes de Seúl.

El almuerzo comienza en 30,000KRW y la cena es de 85,000KRW (menú estilo degustación con hasta 20 platos diferentes) y también ofrecen menús de vinos acompañantes desde 70,000-100,000KRW. Muy buen valor si nos preguntas. Los restaurantes comparables cobran hasta 120,000 por cena y en Seúl.

Puedes reservar a través del correo electrónico proporcionado en este perfil, llamarles o hacer una reserva aquí también

Horario de apertura

Abierto TODOS LOS DÍAS

Almuerzo 12:00~15:00 (Última orden a las 13:30)

Cena 18:00~23:00 (Última orden a las 20:30)