L'abri
Seoul
L'abri sijaitsee toisessa kerroksessa Gwanghwamun Squarella sijaitsevassa ikonisessa Kyobo-rakennuksessa. Nimi, 'Shelter' ranskaksi, tarkoittaa ilmeisesti gastronomista suojapaikkaa kaikille loistavaa ruokailua kaipaaville.
Tämä ei ole mikään tavallinen ravintola, ruokailuhuone on suunniteltu saman yrityksen toimesta, joka sisusti Euroopan keskuspankin tilat, ja ruoka ja palvelu ovat moitteettomia. Monet kokit ovat työskennelleet maineikkaassa Samsungin omistamassa Shilla-hotellissa. Voit nauttia 6 ruokalajin illallisen 70 000 KRW:lla, ei lainkaan huono hinta tästä tasosta.
Toimitusjohtaja Choi on yhtä vieraanvarainen kuin osaava, ja hän ja hänen tiiminsä tekevät sinusta heti tervetulleen.
Ruoka on klassista ranskalaista fine diningia, keskittyen korealaiseen sesongin mukaan tuotettuun ruokaan.
