Highlights
- Opi valmistamaan kimchiä ja nauti viinin parittelusta sommelierin kanssa.
- Maista ja tutustu 4 erilaiseen kimchiin.
- Jaa valmistamasi ruoat ryhmän kanssa ja nauti aterian viinipareista.
Description
Tutustu kimchiin ja selvitä, mitkä viinit sopivat parhaiten tämän korealaisen perusruoan kanssa.
Aloita maistelemalla. Tutustut neljään erilaiseen kimchiin: kaali, valkoinen kimchi, retiisi ja kypsytetty kimchi. Isäntäsi, entinen viinibaarin omistaja ja sommelier, opastaa sinua.
Ja sitten ruoanlaitto-osuus. Päätät, minkä ruokalajin haluat valmistaa kolmesta vaihtoehdosta: kimchipannukakku, valkoisen kimchin nuudelit tai retiisi-pekoni-paistettu riisi. Ruoat voivat vaihdella hieman osallistujamäärän mukaan.
Mukana on myös isäntäväen erikoisruoka: kypsytetty kimchi haudutetun porsaan vatsan kanssa, jonka isäntä valmistaa valmiiksi, koska se voi olla vaikeaa aloittelijoille ja sen valmistaminen vie paljon aikaa.
Lopuksi voitte jakaa kaikki osallistujien tekemät ruoat, nauttia kypsytettyä kimchiä ja haudutettua porsaan vatsaa ja nauttia lasillisen sommelierin henkilökohtaisesti valitsemia viinipareja.
Includes
Korealaisen keittiön peruselintarvike, kimchi, on mausteinen käynyt kaali. Kokemukseni tarjoaa raikkaan ja ainutlaatuisen kimchikokemuksen opettelemalla helppoja ja herkullisia kimchiruokia, joita voit tehdä kotona ystävien ja perheen kanssa. Lisäksi opastan sinut kimchi-viiniparin kautta, joka on herkullinen ja paras kahdesta maailmasta. Entisenä viinibaarin omistajana ja sommelierina koet vuosien makuprofiilien yhteensovittamisen asiantuntijan käsissä intiimissä ruoanlaittopaikassani.
1. Maista ja opi : Maista ja opi 4 erilaista kimchiä: kaali, valkoinen kimchi, retiisi ja kypsytetty kimchi.
2. Hands on Fun : Kokkaa 1) kimchipannukakkua, 2) valkoista kimchiä sisältäviä nuudeleita 3) retiisi-pekoni-paistettua riisiä.
3. Nauti Asiantuntijalta : Nauti erikoisruokaa: kypsytettyä kimchiä haudutetun porsaan vatsan kanssa, jonka minä valmistan valmiiksi.
4. Kulauta ja jaa : Jaa kaikki ruokalajit ja nauti viinilasillisen kera.
Kokemuksen päätteeksi osaat paitsi valmistaa muutamia yksinkertaisia kimchi-ruokia, myös tietää, mitkä viinit sopivat erinomaisesti yhteen.
Important Information
- Tämä aktiviteetti on erittäin suositeltava Gyeongbokgungin palatsin kierroksen jälkeen, joka on todennäköisesti ensimmäinen kohteesi Soulin kierroksella. Ruoanlaittostudio on 5 minuutin päässä Gyeongbokgungista, joten tämä on täydellinen suunnitelma tyydyttävän päivän täyttämiseksi.
Osallistujat päättävät itse, mitä ruokalajia he haluavat oppia, ruokalajit voivat vaihdella hieman osallistujien määrän mukaan.
Nauti ainutlaatuisesta kimchin ja viinin parittelukokemuksesta.
Kaikki osallistujien tekemät ruoat jaetaan yhdessä isännän valmistaman erikoisruoan kanssa.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
