Soul: Gwangjangin torin ruokakierros ja juomakäytäntöjen kierros

Highlights

• Maistele kahdeksaa erilaista katukeittiötä Gwangjang Marketilla Soulissa
• Opi lisää torin järjestelmästä ja siitä, miten paikalliset tilaavat
• Nauti enintään kuuden hengen pienryhmäkierroksesta
• Tutustu korealaiseen juomakäytäntöön perinteisessä tavernassa
• Maistele perinteistä korealaista alkoholia juomavälipalojen kera

Description

Tapaa oppaasi sovitulla tapaamispaikalla ja aloita lyhyellä esittelyllä siitä, miten perinteiset korealaiset torit toimivat. Opi, kuinka kujat on järjestetty erikoisuuksien mukaan, kuinka kauppiaat ja kanta-asiakkaat ovat vuorovaikutuksessa keskenään ja kuinka paikalliset oikeasti tilaavat. Maistele kahdeksaa erilaista tuotetta markkinoilla siirtyen kojulta toiselle. Valikoima valitaan tuoreena kyseisenä päivänä sen perusteella, mitä on saatavilla kyseisenä vuodenaikana, mitä kussakin kojussa on valmiina ja mitkä ovat ryhmän ruokavalioon liittyvät vaatimukset. Voit odottaa valikoimaa, johon kuuluu grillattuja ja pannulla paistettuja suolaisia pannukakkuja, riisipohjaisia katuruokia, pitkissä jaetuissa pöydissä tarjottavia nuudeliruokia, höyrytettyjä ja keitettyjä erikoisuuksia, raakoja ja suolattuja ruokia (valinnainen, voidaan jättää pois pyynnöstä), fermentoituja ja suolattuja lisukkeita, keitto- tai liemipohjaisia lämpimiä ruokia ja lopuksi makea ruoka. Jokainen pysähdys on aito markkinakoju, joka palvelee paikallisia, ei turisteille tarkoitettu tiski. Maistelujen välillä opas kertoo, mikä kukin ruokalaji on, mistä se on peräisin ja miten se syödään paikallisten tapaan. Koska valikoima on laadittu ryhmän mukaan, vierailijat, joilla on erityisruokavalio, saavat täyden 8 ruokalajin kokemuksen lyhennetyn kokemuksen sijaan. Ilmoitathan meille etukäteen, niin muokkaamme reittiä. Istu sitten jumakiin, jonne markkinatyöntekijät tulevat levätä pitkän päivän jälkeen. Tämä ei ole esittely – vieraat harjoittelevat oikeita sääntöjä: – Miten ottaa juoma vastaan kahdella kädellä ja milloin yksi käsi on hyväksyttävä – Kuinka pitää lasia ja kääntyä poispäin, kun juo vanhempien edessä – Miksi et koskaan kaada itse juomaasi ja kuinka tulkita tyhjää lasia - Sääntö, jonka mukaan osittain täyttä lasia ei saa täyttää kokonaan (cheomjan) – Istumisjärjestys ja kuka kaataa ensimmäisenä – Kuinka kieltäytyä juomasta loukkaamatta ketään – Yleiset maljat ja niiden todellinen merkitys Maistele perinteistä korealaista alkoholia anjun (juomien kanssa nautittavien pikkupurtavien) kera ja opi juomakulttuurin säännöistä juuri siellä, missä korealaiset noudattavat niitä.

Includes

Opastettu kävelykierros Kahdeksan katukeittiöruokamaistiaista Korealaisen juomakulttuurin etikettisessio Perinteinen korealainen alkoholi ja anju

Important Information

• Kierrokseen kuuluu kävelyä ja seisomista ulkoilmapisteillä vilkkaalla torilla. Kierros ei sovellu liikuntarajoitteisille osallistujille. Vieraiden on oltava vähintään 19-vuotiaita voidakseen nauttia alkoholia. Alkoholia nauttimattomat ovat tervetulleita, ja heille tarjoillaan perinteisiä alkoholittomia juomia.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen