Highlights
- Dégustez les saveurs du makgeolli de saison et apprenez-en plus sur sa riche histoire
- Découvrez les différences entre le makgeolli commercial et le makgeolli traditionnel
- Dégustez à l'aveugle 10 sojus uniques et élargissez votre palette de saveurs avec de nouveaux favoris
- Dégustez des en-cas légers pour compléter votre expérience de dégustation
- Découvrez les ingrédients de base et le processus de fermentation du makgeolli
Description
Découvrez le cœur de la culture coréenne du brassage avec un cours à Baekusaeng Makgeolli. Dégustez du makgeolli de saison, élaboré pour mettre en valeur des saveurs uniques, et explorez sa riche histoire, ses ingrédients de base, son processus de fermentation et l'art de fabriquer le cheongju, un vin de riz raffiné. Découvrez les différences entre le makgeolli commercial et traditionnel, et pourquoi les méthodes traditionnelles sont si appréciées.
Dégustez à l'aveugle 10 sojus uniques, élargissez votre palais et découvrez de nouvelles saveurs. Des collations légères complètent votre dégustation, rendant l'expérience agréable et détendue. Que vous soyez un passionné chevronné ou un débutant curieux, ce cours dynamique offre une plongée interactive dans le patrimoine brassicole de la Corée. Rejoignez-nous pour un voyage inoubliable à travers les saveurs, l'histoire et la culture.
Includes
Dégustation de makgeolli
Dégustation de soju
Collations légères
Cours interactif sur la culture coréenne du brassage
Excludes
Le transport vers le lieu de l'événement est assuré
Important Information
- Ce cours est adapté aux débutants comme aux amateurs expérimentés.
Les participants découvriront l'histoire, les ingrédients et le processus de fermentation du makgeolli et du cheongju.
Le cours comprend une dégustation de makgeolli de saison de notre brasserie
Dégustation à l'aveugle de 10 sojus uniques.
Collations légères
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
