Pussyfoot Saloon

Après le succès fulgurant de Mix and Malt, le propriétaire ambitieux Wendell Louie s'est lancé dans un projet encore plus ambitieux en 2017 en lançant sans doute le meilleur bar à cocktails de Corée - Pussyfoot Saloon. En descendant les escaliers de l'un des plus beaux espaces du quartier huppé de Hannam-dong, on a l'impression d'avoir pénétré dans le bar à cocktails privé d'un aristocrate parisien. En entrant dans le bar du rez-de-chaussée, le thème de la voiture de train vintage de première classe vous transporte dans un monde de pure classe et d'excellence. Prenez place sur l'un des fauteuils en velours et préparez-vous pour une balade en douceur ou pour les groupes plus importants, passez au deuxième étage, où des banquettes élégantes satisferont même la reine.

Le Pussyfoot Saloon (pussyfoot étant un autre nom pour un agent de police des chemins de fer) est honnêtement un chef-d'œuvre esthétique et a réussi à mettre en valeur la scène des cocktails de la ville au monde entier. Le menu répertorie tous les classiques ; comme l'Old Fashioned, le Manhattan et le Negroni pour n'en citer que quelques-uns. Ils accueillent également un barman international chaque mois afin de rester dans le thème du voyage et de maintenir un menu unique. Pour leurs deux premières semaines, le barman hôte créera un menu spécial inspiré de son pays d'origine, puis fera un tout nouveau menu pour les deux dernières semaines.

Pour ceux qui cherchent à remplir leur estomac avec plus que de fantastiques boissons, Pussyfoot a également ajouté de la nourriture au menu. Il faut dire qu'une visite au Pussyfoot Saloon est plus qu'une simple dégustation d'un cocktail ; c'est une expérience complète, qui vous laissera certainement dans l'admiration.

Pussyfoot est ouvert tous les jours de 18h à 3h du matin et il serait sage d'appeler à l'avance, sinon le chef de train pourrait ne pas vous laisser monter à bord.

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