Jung Sik Dang
Séoul
À Jungsikdang, le style réapproche les plats coréens d'un point de vue français. Le dressage est avant-gardiste, et un mélange de cuisine coréenne et occidentale est évident dans leur choix d'ingrédients et de menu. Le déjeuner et le dîner sont servis dans un menu à plusieurs plats qui est changé tous les 2 ou 3 mois.
Dégustation du déjeuner et du dîner de 70.000 à 120.000 KRW