Midnight Bistro Jubari Project
Séoul
Présentation de l'un des meilleurs chefs d'Itaewon, M. Jay Ken (alias Jubari)
Avec l'ouverture de son nouveau restaurant - Midnight Bistro Jubari Project, ou de la deuxième saison de son célèbre Midnight Bistro, le chef Ken a décidé d'élargir son commerce en réponse à la forte demande de sa fidèle clientèle qui raffole de ses plats uniques et qui réservent souvent jusqu'à 3 semaines à l'avance.
Le chef Ken est un homme qui voyage beaucoup, passant souvent jusqu'à 5 mois de l'année dans divers pays du monde pour s'imprégner de la riche culture culinaire que chaque pays a à offrir. Il applique ces nouvelles connaissances culinaires acquises et les ramène en Corée pour ceux qui n'ont pas l'opportunité de goûter à de tels plats exotiques.
Le chef Ken suit un principe audacieux en n'ayant pas de menu fixe. Au lieu de cela, il se rend chaque jour dans les marchés locaux pour découvrir les ingrédients les plus récents et les plus frais disponibles à tout moment. Vous êtes assuré qu'un plat que vous dégustez au Midnight Bistro Jubari Project sera de la plus haute qualité et originalité.
Jetez un coup d'œil à la galerie et découvrez ce que le Midnight Bistro Jubari Project a à offrir. Venez et laissez-vous surprendre par les plats uniques et bien pensés qui seront disponibles chaque jour. Il n'y a pas d'autre cuisine à Itaewon qui offre cette liberté de choix.
Assurez-vous de réserver à l'avance car le Midnight Bistro Jubari Project est souvent complet.
Les styles culinaires suivants sont généralement disponibles:
Américain (Nouveau)
Fusion Asiatique
Chinois
Diners
Japonais
Coréen
Soul Food
Steakhouse
Thaï
Végétalien
