Pussyfoot Saloon

Dopo il grande successo di Mix and Malt, l'ambizioso proprietario Wendell Louie ha intrapreso un progetto ancora più grande nel 2017 lanciando probabilmente il miglior cocktail bar della Corea - il Pussyfoot Saloon. Mentre si scende le scale di uno degli spazi più belli della zona chic di Hannam-dong, ci si sente come se si fosse entrati nel bar privato di un aristocratico parigino. Entrando al piano terra del bar, il tema del vagone del treno vintage di prima classe ti trasporta in un mondo di classe e eccellenza pura. Siediti su una delle sedie di velluto e preparati per un viaggio piacevole o, per gruppi più grandi, passa al secondo piano, dove comode postazioni a cabina soddisferanno anche la regina.

Il Pussyfoot Saloon (pussyfoot essendo un altro nome per il ferroviere) è onestamente un capolavoro estetico e ha fatto bene a mettere in mostra la scena dei cocktail della città di fronte al mondo. Il menu elenca tutti i classici; come l'Old Fashioned, Manhattan e Negroni, per citarne alcuni. Ospitano anche un barman internazionale ogni mese per rimanere in linea con il tema del viaggio e mantenere un menu unico. Per le prime due settimane, il barman ospitante creerà un menu speciale ispirato al suo paese d'origine e poi ne realizzerà uno completamente nuovo per le ultime due settimane.

Per coloro che cercano di riempire la pancia con qualcosa di più di fantastici drink, al Pussyfoot è stato aggiunto anche cibo al menu. Bisogna dire che una visita al Pussyfoot Saloon non è solo per avere un cocktail; è un'esperienza completa, che sicuramente ti lascerà a bocca aperta.

Il Pussyfoot è aperto tutti i giorni dalle 18:00 alle 03:00 e sarebbe saggio chiamare in anticipo, altrimenti il conduttore potrebbe non farti salire a bordo.