Tradizionale Coreano I noodles di fagioli sono un piatto estivo. Viene servito freddo e il brodo è in realtà latte di soia freddo ma non è il tipo di latte da supermercato che pensi. Questo brodo è ricco, cremoso e aromatico, e fatto da soia appena macinata. E i noodles si abbinano molto bene al brodo. Mmm!

Il posto è popolare tra i lavoratori d'ufficio della zona in estate e ci si possono aspettare lunghe code, ma se si va al di fuori dell'orario di punta per il pranzo si può trovare facilmente un posto.

Jinju Hoegwan è presente da oltre 50 anni ed è un punto di riferimento nella zona proprio dietro la vecchia sede centrale di Samsung.

Per ulteriori informazioni: +82-2-753-5388 (No inglese)

Orari di apertura: 10:30-21:00