Songwon Bokjib

Seoul

Giapponese

Questo è un elegante ristorante giapponese specializzato nel pesce palla (fugu), il piatto principale è preparato bollendo il pesce palla con vari tipi di funghi e cavolo coreano. Puoi anche provare diversi altri piatti a base di pesce palla. Questo ristorante è in attività dal 1966! Lo stufato di pesce palla è al prezzo di 22.000KRW e il menu fisso di pesce palla è al prezzo di 35.000KRW. Il motivo per cui il pesce palla è leggermente più costoso di altri stufati di pesce e menu fissi è perché è necessaria una licenza speciale per preparare correttamente il pesce. Il pesce palla è un piatto famoso tipicamente popolare tra gli appassionati di cibo che desiderano provare questo piatto nella loro lista. Mangiare il pesce palla 'fugu' è spesso equiparato al gioco della roulette russa a tavola. Questa costosa prelibatezza contiene una concentrazione di veleno nel fegato o nelle ovaie che è letale se non preparato correttamente. Abbiamo provato il pesce palla presso vari ristoranti di Seoul ed è davvero un'esperienza speciale.

Aperto dalle 11:00 alle 14:00 e dalle 17:00 alle 21:30. Chiuso la domenica. A 5 minuti a piedi dall'uscita 7 della stazione di City Hall, linea 1 o 2.