From Forest to Table: A Hansik Cooking Journey in Seoul

Seoul



Cucinate e condividete un pasto coreano completo in una cucina accogliente ispirata allo stile Hanok. Scoprite i sapori, le storie e il comfort della Corea, tutto in un'unica tavola significativa.

Punti salienti

  • Cucina piatti tradizionali coreani in uno studio ispirato a Hanok, tranquillo, a Seoul
  • Crea un pasto coreano completo da zero, con guida passo-passo
  • Prepara contorni e il tuo bibimbap splendidamente impiattato
  • Scegli il tuo piatto principale e la zuppa — ogni ospite seleziona il proprio menu
  • Goditi un pasto rilassato che hai preparato tu stesso, in uno spazio caldo e splendidamente progettato

Descrizione

'La Corea è un tesoro nascosto per gli amanti del cibo — vieni a cucinare e assaporare la sua vivace anima culinaria.' Entra in una cucina tranquilla, ispirata a Hanok, nascosta nel cuore di Seoul. Inizieremo l'esperienza con una tazza di tè tradizionale coreano e una breve conversazione sulla cultura gastronomica coreana. Da lì, inizieremo il nostro viaggio culinario pratico utilizzando ingredienti freschi e tecniche tramandate nel tempo. Questa esperienza è guidata da un'insegnante che è cresciuta imparando da sua madre, un'artigiana del cibo coreano rispettata, e in seguito ha viaggiato in tutti e sei i continenti esplorando cultura e cucina. Ora di ritorno a Seoul, accoglie i viaggiatori con la stessa calorosità e apertura che ha ricevuto in tutto il mondo — offrendo non solo una lezione, ma una connessione. Preparerai un pasto completo coreano da zero: quattro contorni, una zuppa o stufato, un piatto principale a tua scelta e un bibimbap splendidamente impiattato. Come parte speciale del pasto, l'insegnante griglia personalmente il samgyeopsal (pancia di maiale coreana) e lo serve con verdure fresche di stagione — proprio come si fa a casa. Ogni passo è adatto ai principianti e guidato con attenzione, quindi non è necessaria alcuna esperienza culinaria precedente. Dopo aver cucinato, ti siederai insieme a tavola, goditi il pasto lentamente con conversazioni e apprezzamenti, e finirai con un semplice dessert coreano. Che tu sia un appassionato di cibo o un viaggiatore curioso, questa lezione offre un modo caldo, memorabile e delizioso per scoprire il cuore della cucina casalinga coreana.

Incluso

Tè tradizionale coreano di benvenuto Lezione di cucina completa (guidata in inglese) Tutti gli ingredienti per la cucina (freschi e preparati) Uso di grembiule e tutti gli strumenti da cucina Pasto condiviso con i piatti che hai preparato Samgyeopsal (pancia di maiale coreana) grigliato preparato dall'insegnante, servito con verdure ssam fresche (involtini di lattuga) Un bicchiere di liquore distillato coreano tradizionale (per adulti) Semplice dessert coreano Acqua filtrata durante il pasto Ricetta digitale inviata via foto dopo la lezione Un piccolo regalo souvenir Spazio caldo, ispirato a Hanok

Escluso

Trasporto da e per il luogo dell'evento Bevande alcoliche extra oltre al bicchiere incluso Supporto alla traduzione in lingue diverse dall'inglese Contenitori per cibo per portare a casa gli avanzi Articoli di artigianato fatti a mano disponibili per l'acquisto presso il luogo

Cancellazione facile

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