Highlights
- Esperienza per piccoli gruppi (massimo 6 partecipanti)
- Pasto a più portate in un ristorante premiato 8 volte con il riconoscimento Michelin Bib Gourmand
- Visita a una caffetteria tradizionale: gusta il tradizionale tè coreano.
- Entrambe le location sono al coperto: il tour si svolge con qualsiasi condizione meteo
Description
Si tratta di un'esperienza culinaria per piccoli gruppi (1-6 partecipanti), non di una prenotazione fissa al ristorante: la guida ti accompagna per l'intera durata del pranzo e della cerimonia del tè, spiegandoti la filosofia alla base di ogni piatto man mano che viene servito.
Iniziamo in un ristorante di Seul premiato 8 volte con il Michelin Bib Gourmand dal 2018, un riconoscimento che Michelin riserva a una cucina eccezionale, guidata dallo chef e a prezzi accessibili, diversa dalla cucina raffinata con menu degustazione che la maggior parte dei visitatori associa al nome Michelin. Ti aspetta un menu fisso stagionale di più portate (zuppa, insalata, riso e contorni di stagione).
Dal ristorante, ci dirigiamo a piedi verso una tradizionale casa da tè a Insadong, uno dei quartieri culturali più antichi di Seul. Durante il tè, la guida collegherà ciò che hai appena mangiato agli stessi fili della filosofia e della storia coreane, in modo che il pasto e la cerimonia del tè si presentino come una storia continua, non come due tappe separate.
Poiché i gruppi sono limitati a 6 persone, questa rimane una conversazione, non una lezione: puoi chiedere alla guida tutto quello che vuoi, dagli ingredienti nel tuo piatto a come la cultura gastronomica coreana è cambiata nel corso del secolo scorso.
Includes
Pranzo al ristorante Michelin Bib Gourmand (pasto completo)
Tè tradizionali coreani nella sala da tè
Guida culturale di lingua inglese per la durata del tour
Piccoli gruppi (massimo 6 persone)
Excludes
Trasporto da e per il punto di partenza del tour.
Dessert in un tradizionale bar vegano coreano.
Cibo e bevande extra rispetto a quelli indicati nel tour.
Spese per acquisti personali.
Mance per la guida turistica (facoltative).
Important Information
- Il tour inizia e termina in luoghi specifici; il trasporto non è incluso.
Mance e spese personali non sono coperte.
Posti disponibili limitati; si consiglia di prenotare con largo anticipo.
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
