Midnight Bistro Jubari Project

Itaewonで最高のシェフ、Mr. Jay Ken（通称ジュバリ）をご紹介します。

新しいレストラン、Midnight Bistro Jubari Projectのオープンに伴い、または有名なMidnight Bistroのシーズン2において、シェフ・ケンは、ユニークな料理を求める彼の忠実なお客様からの熱い要望に応え、ビジネスを拡大することに決定しました。彼のお客様は、しばしば3週間前に予約を入れるため、本当に彼の料理を必要としています。

シェフ・ケンはよく旅をする人で、年間5ヶ月間、世界中のさまざまな国々を訪れ、各国が提供する豊かな料理文化を身に染みるようにしています。この新たに学んだ調理知識をKoreaに持ち帰り、そういったエキゾチックな料理を試す機会がない人々のために提供しています。

シェフ・ケンのポリシーは、決まったメニューを持たないことです。その代わり、彼は毎日外出し、そのときに手に入れられる最新かつ新鮮な食材を見つけるために、現地の市場を訪れます。Midnight Bistro Jubari Projectで食べる料理は、最高品質であり、独創性があります。

ギャラリーを見て、Midnight Bistro Jubari Projectが提供する料理の一端を味わってください。独自性のある、しかしよく考えられた毎日提供される料理に驚かれることでしょう。Itaewonにはこのような選択の自由を提供する他のキッチンはありません。

Midnight Bistro Jubari Projectは、予約がいっぱいになることがよくありますので、事前に予約を行ってください。

通常提供される食事スタイルは以下の通りです:

アメリカン（ニュー）
アジアンフュージョン
中国料理
ダイナー
和食
韓国料理
ソウルフード
ステーキハウス
タイ料理
ビーガン