ソウル:ストーリーに沿って作る韓国料理への招待

Jung-gu, Seoul



ソウルのキッチンにご招待します。ここではストーリーが展開し、食事がそれに続いていきます。10年間ステージに立ってきたシェフの案内で、韓国料理を作り、ドリンクを楽しみましょう。

Highlights

  • ストーリーに基づく韓国料理教室に参加して、隣人と過ごす1日のように楽しみましょう
  • それぞれの料理の歴史と文化的重要性を学ぶ
  • 3コース、各コースに韓国の伝統的な飲み物をペアリング
  • 実践クッキング:チョンをフライパンで焼き、自分でソースを作り、韓国料理の盛り合わせを楽しみましょう
  • わずか6名の少人数グループで、アットホームな個人的な体験

Description

ソウルのキッチンで1日を過ごすようご招待します。単なる料理教室ではなく、ゲストとして迎え入れられるストーリーです。 今日のストーリー:田舎のキッチン、大量の大根の収穫、遠くから手伝いに来た隣人たち。これが私たちの感謝の気持ちです。一緒に料理をし、テーブルを囲み、お酒を飲む1日。 食事は3品のコースで展開され、それぞれに合った飲み物が添えられます。まず、一緒にフライパンで焼いたチョン(韓国風パンケーキ)を、マッコリとともに。次に、スユク(豚肉の煮込み)とマッククス(冷たいソバ麺)にラディッシュのキムチを添えた盛り合わせ。そして最後にデザート。 料理をしながら、いくつかの話をお伝えします。他の話は、よく聞いていればわかることです。 私は昔から人と物事を分かち合うことが大好きです。その愛情が料理へと導いてくれました。韓国で料理を学び、その後ル・コルドン・ブルーで修行を積みました。キャリアの過程で、ホテルのキッチンを経て、その後はメニュー開発に携わりました。しかし、物語を語ることも同じくらい大好きで、10年以上にわたって女優として舞台に立ってきました。ここでは、その両方をひとつのシーンごとに融合させています。 これが最初のシーン、The Day, Just Rightです。BUEOKは季節ごとのシリーズとして運営されているため、訪れるたびに新しい物語を発見することができます。グループは6名様までに制限されており、あたかも自宅のテーブルに座っているかのような雰囲気です。

Includes

コース1:チョン(韓国風パンケーキ)とマッコリ(ノンアルコールオプションあり) コース2:スユクテーブル — 蒸した豚肉、マッククス(冷たいソバ麺)、大根のキムチ、タンピョンチェ。ペアの韓国ドリンク「バエスックチャ」付き コース3:韓国のデザート、オミジャティー(5種類のベリーを使ったお茶) すべての食材や調理器具 エプロンをご用意しております 英語による実地指導付き料理教室

Excludes

ホテルへのお迎えとホテルへのお見送り 会場への送迎サービス 料金に含まれていない追加の食事や飲み物 個人的な出費

Important Information

  • 1. ストーリーに沿った没入型のクラスで、韓国の田舎で隣人と過ごす1日のようにお出迎えスタッフがお迎えします。 2. 6名までの少人数グループなので、個人的な体験ができます。 3. お出迎えスタッフは、料理と舞台演技の経験があり、クラスのストーリーテリングの面を強化しています。 4. 食物アレルギーがある方は、メニューを調整させていただきますので、事前にメッセージでお知らせください。

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます

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