ソウル：恩平韓屋村での文化体験

Highlights

• りんご、梨、柿のキムチを作り、ご自分の瓶に入れてお持ち帰りください
• お出迎えスタッフが作る家庭料理の韓国料理をみんなでいただきます
• 三色餅を丸めて、お好みのトッピングを選びましょう。
• 自分のお土産として持ち帰るキーホルダーを作ります
• 定員8名の少人数グループで韓屋村を訪問。仁川空港への直行バス1本。

Description

恩平韓屋村は、ソウルの北端にある北漢山の麓に位置しています。瓦屋根と木の門が並ぶ静かなエリアで、人々が実際に暮らしています。ここで午前中を過ごします。教室ではなく、食卓を囲んで、韓国の家庭と同じように料理をして食事を楽しみましょう。 まず、お出迎えスタッフが季節のウェルカムドリンクでおもてなしします。その週のおすすめの食材に合わせて変わります。多くの場合、韓国産のミカンから搾った柑橘系のチョンエードです。 次にキムチを作ります。みなさんがご存知のキャベツを使ったものではなく、シャキシャキの韓国産りんご、なし、柿を使ったフルーツキムチです。辛みの少ない唐辛子のフレーク、チャイブ、ニンニク、梅シロップで味付けします。切りながら、味付けをしながら、味見をしながら、自分の好みに合わせていきます。その後、自分の瓶に詰めて、ラベルに名前を書きます。2週間保存でき、冷蔵庫で3日間置いた後が一番おいしいです。 キムチを寝かせている間に、昼食が用意されます。お出迎えスタッフが本格的な韓国の家庭料理を作り、食卓に運びます。メニューは、炊いたご飯、牛肉と大根の澄まし汁、黄金色のじゃがいものチヂミ、スパイシーな味付けのイカの細切り、イワシの煮付け（ごま入り）です。試食ではなく、本格的な食事を一緒にいただき、ご自身で作ったキムチを添えます。事前にご連絡いただければ、ベジタリアン向けの食事をご用意いたします。 デザートには、三色餅を作ります。柔らかいもち米の生地を丸く小さく伸ばし、テーブルに用意された粉をまぶします。粉はお好きなものをお選びください。箱に入れてお持ち帰りいただけます。 最後に、食べ物ではないものを作る体験をします。真珠層と紐を使って、持ち歩けるキーリングとブレスレットを作ります。これは、千年にわたって韓国の漆器を飾ってきたものと同じ螺鈿細工を、ポケットに入るサイズに小さくしたものなのです。 グループは最大8名までですので、質問する余裕があり、お出迎えスタッフが直接お手伝いする時間もあります。全行程で英語が使われます。 旅行者の皆さまに喜んでいただける実用的な情報があります。当施設から徒歩10分の場所にあるクパバル駅から6012番のバスが発車し、乗り換えなしで仁川空港まで直行します。これが韓国滞在の最終日である場合は、体験会場から直接空港へ向かうことができます。体験中、荷物は当施設でお預かりできます。

Includes

すべての材料と食材 英語を話すお出迎えスタッフによるご案内 作ったものはすべてお持ち帰りいただけます

Important Information

• すべてのスキルレベルの方に適しています。経験は必要ありません。 ファミリー向け ソウルの恩平韓屋村にあります

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます