Highlights
- 食とデジタルアートが融合した、没入型の高級ダイニング体験をお楽しみください
- 6コースのテイスティングメニューと同期した2時間のメディアアートショーをお楽しみください
- お客様を中心に展開する、パーソナライズされたストーリーテリング
- メニューには、厳選されたドリンクペアリングが含まれております
- シェフとお会いし、各料理の背景にあるストーリーを学びましょう
Description
エスケールは、高級ダイニング、没入型ビジュアルアート、ストーリーテリングを融合させた、ソウルでのユニークな多感覚ダイニング体験です。
「ストップオーバー」(フランス語でエスカレ)というアイデアに触発されたこの体験では、食を通してさまざまな文化や雰囲気を旅することができます。厳選されたマルチコースのテイスティングメニューでは、各料理が新しい目的地、雰囲気、または旅の章を表しています。
コースが変わるにつれて、プロジェクションマッピング、映画のようなビジュアル、環境音、微妙な照明デザインで部屋が変化し、席を立つことなくさまざまな世界を移動しているような感覚を生み出します。
季節の食材と創造的な技法を駆使して丁寧に作られたメニューは、現代の美食と芸術的な盛り付けを融合させています。ドリンクのペアリングは、各コースを補完し、体験の物語をより良いものにするようにデザインされています。
ストーリーテリングは圧倒されるのではなく、穏やかで詩的なもので、お客様は食事と没入型の環境の両方を存分にお楽しみいただけます。
エスカレは、カップル、少人数グループ、そして好奇心旺盛な旅行者の皆様のためにデザインされています。ディナーのパフォーマンス、デジタルアートのインスタレーション、そして美食の旅が融合した、親密な夜をお楽しみいただけます。グルメ好きの方にも、デザイン愛好家の方にも、ソウルでの特別な夜をお探しの方にも、エスカレは思い出に残る、共有できる体験を提供いたします。
Includes
世界の味を楽しめる6コースのテイスティングメニューをご用意しております
ドリンク3杯(ペアリング)
2時間の没入型メディアアートショーをお楽しみください
世界中のゲストとテーブルを共有する体験をお楽しみください
ゲストが物語の一部となる、カスタムストーリーテリングをご体験ください
没入型プロジェクションマッピングとサウンドデザインをお楽しみください
ホストによる旅のご案内
最後にシェフとの交流会をご用意しております
没入型空間での写真撮影の機会をご用意しております
Excludes
追加料金でご利用いただけるお飲み物がございます
Important Information
- ショーの所要時間は約2時間です。
チェックインのため、10分前までにお越しください。ドアは、開始予定時刻の15分後に閉まります。遅刻された場合、チケットがキャンセルされる可能性がございます。
16歳未満のお客様には、大人の同伴が必要です。
プライベートイベントを除き、10歳未満のお子様はご参加いただけません。
アレルギーをお持ちの方は、ご予約後にご連絡ください。可能な限り、メニューを調整させていただきます。
この体験には、臨場感あふれる視覚効果が含まれます。てんかん、心臓疾患、または重度の不安をお持ちのお客様は、ご予約前にご検討いただくことをお勧めいたします。
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます