Highlights
- ソウルにある平和な韓屋(ハンオク)をモチーフにしたスタジオで、伝統的な韓国料理を調理しましょう。
- ステップバイステップの指導で、韓国料理のフルコースをゼロから作ります。
- 副菜と自分だけの美しく盛り付けたビビンバを準備しましょう。
- メインディッシュとスープはご自身でお選びいただけます — それぞれのゲストが自分のメニューを選択します。
- 自分で作ったリラックスした食事を、温かく美しい空間で楽しんでください。
Description
「韓国は食通にとって隠れた宝石のような場所です。その活気ある食文化を、一緒に調理して味わってみてください。」ソウル中心部に隠れた、韓屋(ハンオク)をモチーフにした静かなキッチンへお入りください。体験は、伝統的な韓国茶と韓国食文化についての短い会話から始まります。その後、新鮮な地元の食材と伝統的な技法を使った実践的な調理体験が始まります。
この体験は、尊敬される韓国料理の職人である母親から料理を学び、その後6大陸を旅して文化と料理を探求したホストが案内します。現在ソウルに戻った彼女は、世界中で受けた温かさとオープンな心で旅行者を迎え入れ、単なるクラスではなく、つながりを提供しています。
韓国料理のフルコースをゼロから作ります:4種類の副菜、スープまたはシチュー、お好みのメインディッシュ、そして美しく盛り付けられたビビンバ。食事の特別な一部として、ホストが直接サムギョプサル(韓国風豚バラ肉)を焼いて、新鮮な季節の野菜と共に提供します——まさに家庭で食べるような味わいです。各工程は初心者でも簡単にできるよう丁寧に指導しますので、調理経験は不要です。
調理後は、一緒にテーブルに着き、会話を楽しみながらゆっくりと食事を味わい、シンプルな韓国デザートで締めくくります。食通の方でも、好奇心旺盛な旅行者でも、このクラスは韓国家庭料理の真髄を温かく、記憶に残る、そして美味しい方法で発見する機会を提供します。
Includes
伝統的な韓国式歓迎茶 フルクッキングクラス(英語でガイド) すべての調理材料(新鮮で下ごしらえ済み) エプロンと調理器具の使用 自分で作った料理を共有しての食事 ホストが調理したグリルサムギョプサル(韓国風豚バラ肉)と新鮮なサム野菜(レタス巻き) 伝統的な韓国焼酎(大人用) シンプルな韓国デザート
食事中のフィルターを通した水 クラス終了後に写真で送られるデジタルレシピ 小さな記念品 暖かい韓屋(ハンオク)をモチーフにしたスタジオスペース
Excludes
会場までの往復の交通手段 含まれる1杯以外のアルコール飲料 英語以外の言語での通訳サポート 残った料理を持ち帰るための容器 会場で販売している手作りのクラフトアイテム
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます