Highlights
- Gegeven door een van de best beoordeelde kookdocenten voor Koreaanse gerechten in Seoul
- Koken met uitzicht op de verborgen geschiedenis van Seoul
- Een unieke, levendige plek in Itaewon, vlakbij Namsan, de iconische bezienswaardigheid
- Zonnige, kunstzinnige open keuken in Itaewon, in de buurt van Haebangchon (HBC)
- Ontdek de Koreaanse fermentatiecultuur via 8 populaire Koreaanse gerechten
Description
Dit is een 3 uur durend hands-on Koreaans kookprogramma, vakkundig begeleid door een door de overheid gecertificeerde chef-instructeur, Grace. Deelnemers leren in totaal 8 gerechten te bereiden, waaronder bij- en hoofdgerechten. De sessie wordt afgesloten met een individuele proeverij van alle bereide gerechten.
Wij geloven dat Hansik (Koreaans eten) veel meer is dan alleen een maaltijd. Het is een levendig tapijt geweven met geschiedenis, gezondheid en de diepe geest van gemeenschappelijk delen.
Bij Cooking Delight Seoul geloven we dat de beste smaak uit de ziel van de buurt komt. Je ervaring begint met een mooie wandeling. Als je vanaf het station naar onze studio gaat, word je begroet door het adembenemende uitzicht op de berg Namsan dat je de weg wijst.
Wij zijn gevestigd op het levendige kruispunt waar de internationale flair van Itaewon, de artistieke geest van Gyeongnidan en de nostalgische steegjes van Haebangchon (HBC) allemaal samenkomen.
Wat onze locatie echt bijzonder maakt, is de unieke, 'buiten de gebaande paden'-sfeer die wordt gecreëerd door het naburige Yongsan Garrison. Hoewel de basis gesloten is, heeft de erfenis ervan een unieke internationale sfeer achtergelaten die je nergens anders in Seoul vindt. Terwijl je door onze charmante steegjes dwaalt om ons te bereiken, ontdek je een perfecte mix van oude geschiedenis en moderne, trendy energie.
In onze zonovergoten ruimte, begroet door onze kenmerkende gele smiley, gaan we 'Beyond Recipes'. We delen de kleurrijke oorsprong en de verborgen verhalen over Koreaans eten die nauw verweven zijn met deze unieke wijk.
Ga met ons mee voor 'A True Korean Experience' – een warme, oprechte reis die begint met een mooie wandeling en eindigt met een hartverwarmende maaltijd.
Lesprogramma's:
1. Lunch (10:30 - 13:30 uur): Een 3 uur durende praktische Koreaanse kookworkshop in het Engels. Leer gimbap, ssam en ssamjang, japchae, bulgogi van rundvlees, tteokbokki, jeyukbokkeum, kimchi-jeon, geotjeori (verse kimchi) en een Koreaans dessert (ijs en tteok) te maken.
2. Diner (16.00-19.00 uur): een 3 uur durende praktische Koreaanse kookworkshop in het Engels. Leer gimbap, ssam en ssamjang, japchae, bulgogi van rundvlees, tteokbokki, jeyukbokkeum, kimchi-jeon, geotjeori (verse kimchi) en een Koreaans dessert (ijs en tteok) te maken.
Includes
Alle ingrediënten en keukengerei die nodig zijn om 7–8 traditionele Koreaanse gerechten te bereiden, samen met gedetailleerde, persoonlijke instructies in het Engels van onze meest geliefde deskundige kok.
Lunch: gimbap, ssam en ssamjang, japchae, bulgogi van rundvlees, tteokbokki, jeyukbokkeum, kimchi-jeon, geotjeori (verse kimchi) en een Koreaans dessert (ijs en tteok).
Diner: gimbap, ssam en ssamjang, japchae, bulgogi van rundvlees, tteokbokki, jeyukbokkeum, kimchi-jeon, geotjeori (verse kimchi) en een Koreaans dessert (ijsje en tteok).
Fles water, koffie/thee, frisdrank, traditionele Koreaanse drankjes, snacks, ijs en een souvenir
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
