Highlights
- Stel een complete Koreaanse tafel samen met rijst, soep, een hoofdgerecht en seizoensgebonden bijgerechten
- Leer hoe de lokale bevolking een alledaagse Koreaanse maaltijd samenstelt en deelt
- Kleine, intieme groepservaring met persoonlijke begeleiding (maximaal 6 gasten)
- Bereid met 100% Koreaanse ingrediënten en seizoensproducten
- Gebruik handgemaakt bangjja-koperwerk dat traditioneel aan Koreaanse koningshuizen werd geserveerd
Description
Stap in Bukchon Hanok Village in een intieme, hands-on Koreaanse kookervaring in Seoul, waar je wordt uitgenodigd om een hele Koreaanse tafel te creëren in plaats van je te concentreren op slechts één gerecht. Na aankomst in de studio word je hartelijk ontvangen en maak je kennis met de ervaring.
Je wordt begeleid bij de bereiding van een complete Koreaanse maaltijd en leert hoe verschillende elementen samenkomen om een evenwichtige tafel te vormen. De les richt zich op alledaagse Koreaanse huisgemaakte gerechten, met aandacht voor ingrediënten, technieken en hoe elk gerecht binnen de maaltijd past.
Terwijl je kookt, ervaar je hoe een Koreaanse tafel wordt opgebouwd en gedeeld, van rijst en hoofdgerechten tot seizoensgebonden bijgerechten, met een duidelijk beeld van hoe Koreanen samen eten en dineren. Zodra het koken is voltooid, gaat iedereen zitten om te genieten van de volledige maaltijd die ze hebben bereid, geserveerd als een echte Koreaanse tafel die bedoeld is om te worden gedeeld.
De les wordt gegeven in een kleine groep, waardoor je tijdens de hele ervaring duidelijke begeleiding en interactie krijgt. Alle ingrediënten, apparatuur en instructies zijn inbegrepen. De activiteit begint en eindigt in dezelfde studio in Bukchon, waardoor je naadloos kunt koken, dineren en de Koreaanse eetcultuur in Seoul kunt ervaren.
Includes
Praktische Koreaanse kookworkshop onder leiding van een professionele chef-kok
Bereiding van een complete Koreaanse tafel, individueel bereid en geserveerd per gast
Individuele kookstations en persoonlijke tafelinstellingen voor elke gast
Gebruik van traditioneel Bangjja Koreaans messing, historisch gebruikt voor koninklijke tafels
Koreaanse seizoensgebonden ingrediënten
Traditioneel Koreaans drankje
Alle ingrediënten, apparatuur en keukengerei
Ervaring in kleine groepen (maximaal 6 gasten)
Menu-aanpassingen beschikbaar voor veganistische, vegetarische en halal dieetwensen
Excludes
Ophalen en terugbrengen bij het hotel
Vervoer
Important Information
- Laat het ons van tevoren weten als je allergieën of dieetbeperkingen hebt.
De studio bevindt zich in het Hanok-dorp Bukchon.
Je ontvangt gedetailleerde aanwijzingen na het boeken.
Zorg dat je op tijd bent, want de ervaring begint stipt op tijd.
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
