Highlights
- Georganiseerd in de eigen gezellige, moderne hanok van de gastheer/-vrouw in het hart van Seoul.
- Veganistische en glutenvrije rijstwafels gemaakt met natuurlijke, biologische ingrediënten.
- Neem je handgemaakte songpyeon (10 stuks) mee naar huis als een zoet souvenir.
- Geniet van een ontspannen les in een kleine groep (max. 6 personen) met een vriendelijke lokale gastheer/-vrouw.
- Kneed, vorm en vul je eigen songpyeon met natuurlijke vullingen en kleuren.
Description
**Veganistisch en glutenvrij**
Betreed een gezellige, moderne hanok, een traditioneel huis in Koreaanse stijl, in het hart van Seoul en ervaar een van de meest geliefde culinaire tradities van Korea: het maken van songpyeon, kleurrijke rijstwafels die ooit tijdens het oogstseizoen werden gegeten, maar nu het hele jaar door populair zijn.
Ik ben opgegroeid met het zien van mijn moeder die rijstwafels maakte in haar winkel, en nu wil ik die warmte en traditie graag met je delen. In deze kleine, praktische les leer je hoe je je eigen songpyeon kunt kneden, vormen en vullen met gezonde, biologische ingrediënten. We gebruiken natuurlijke kleuren en vullingen zoals mungbonen, geroosterde sesam, kastanjes en rode bonen, en je kunt je eigen combinaties maken voor een echt persoonlijk tintje.
Alle ingrediënten zijn biologisch, veganistisch en glutenvrij, en ik beperk het gebruik van suiker tot een minimum en gebruik alleen ruwe rietsuiker wanneer dat nodig is. Er is geen kookervaring vereist. Breng gewoon je nieuwsgierigheid en een open hart mee!
Terwijl de rijstwafels aan het stomen zijn, genieten we van een paar met thee en kun je je handgemaakte Songpyeon mee naar huis nemen.
Dit is meer dan een kookworkshop. Het is een ontspannende en hartverwarmende ervaring waarbij je in contact kunt komen met de Koreaanse cultuur en creativiteit in een prachtige hanok-omgeving. Neem een stukje Korea mee naar huis, gemaakt met je eigen handen.
Includes
Praktische Songpyeon (Koreaanse rijstcake) maakervaring
Theeservice met vers gestoomde Songpyeon-proeverij
handgemaakte Songpyeon om mee naar huis te nemen
Important Information
- Houd er rekening mee dat er een hond in de accommodatie woont. Als je een hondenallergie hebt of je ongemakkelijk voelt bij honden, houd hier dan rekening mee voordat je boekt. De hond blijft tijdens de les meestal in een aparte ruimte, maar je kunt hem kort tegenkomen. Neem gerust contact met ons op als je je hierover zorgen maakt of vragen hebt.
Voor een vlotte communicatie nemen we na je boeking contact met je op via WhatsApp.
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling