Forretningsmiddag Moderne koreansk Gaon er en av bare to 3 michelin-stjerners restauranter i Seoul, Korea.

Det i seg selv burde si mye om maten der. Vi har ikke hatt gleden av å besøke Gaon ennå, men det vår forståelse at Guide Michelin bare ønsket å tildele de sjeldne 3 stjernene til restauranter som ærer koreansk mat.

Dette betyr at Gaon må være det ledende eksempelet på hva du kan gjøre med koreansk fine dining-mat. Det er mange moderne koreanske restauranter som har fått 1 stjerne rangeringer, men de er mer progressive i matlagingen. Gaon er stolt av sin tolkning av 'Sikchi, kongens daglige kongelige kosthold.

I Gaons egne ord: 'I forberedelsen av verdifull koreansk mat, har GAON nøye observert shik chi, som gjenspeiler kongens daglige kongelige bord.
Det var helsen som ble satt først i å bestemme hva som skulle serveres til den høyeste i riket, i samsvar med de kongelige legene'.

Åpningstider
Middag 17:30-21:00 man-lør.

Pris
Middagsselskap 180 000 ~ 250 000 (Won)

Reservasjon påkrevd.
Ring for å reservere eller gjør reservasjon her
https://guide.michelin.co.kr/en/restaurant/gaon/

Sjekk deres eget nettsted for meny og mer informasjon.


 

Kontakt

• Click for Phone Number +82-2-545-9845
• +82-10-5094-9845