Du er invitert til et koreansk måltid tilberedt med en historie

Highlights

• Bli med på et historiefylt koreansk matlagingskurs, arrangert som en dag blant naboer
• Oppdag historien bak hver rett og dens kulturelle betydning
• Tre retter, hver med en tradisjonell koreansk drikk
• Lag mat selv: stek jeon i panne, bland dine egne sauser og del et komplett koreansk bord
• Små grupper på bare seks gjester for en intim, personlig opplevelse

Description

Du er invitert til en dag på et kjøkken i Seoul – ikke bare et matlagingskurs, men en historie du blir ønsket velkommen inn i. Dagens historie: et kjøkken på landet, en stor reddikavling og naboer som kom langveisfra for å hjelpe. Dette er vår måte å si takk på – en dag med matlaging sammen, et felles bord og litt risvin. Måltidet består av tre retter, hver med sin egen drikke. Først jeon (koreanske pannekaker) som vi steker sammen, servert med makgeolli. Deretter et bord fullt av suyuk (kokt svinekjøtt) og makguksu (kalde bokhvete-nudler) med reddik-kimchi. Og til slutt dessert. Noen historier forteller jeg mens vi lager mat. Andre får du bare med deg hvis du lytter nøye. Jeg har alltid elsket å dele ting med folk. Den kjærligheten førte meg til matlaging – jeg studerte matlagingskunst i Korea og fikk deretter opplæring på Le Cordon Bleu. Karrieren min tok meg gjennom hotellkjøkken og senere inn i menyutvikling. Men jeg har alltid elsket historier like mye, og i over ti år har jeg stått på scenen som skuespiller. Her bringer jeg begge deler sammen – én scene om gangen. Dette er vår første scene, The Day, Just Right. BUEOK er en sesongbasert serie, så hvert besøk gir en ny historie å oppdage. Grupper er begrenset til bare 6 gjester, slik at bordet føles som ditt eget.

Includes

Rett 1: Jeon (koreanske pannekaker) med makgeolli (alkoholfritt alternativ tilgjengelig) Retter 2: Suyuk-bord – kokt svinekjøtt, makguksu (kalde bokhvete-nudler), reddik-kimchi og tangpyeongchae – servert med baesuk-cha (koreansk pæredrikk) Retter 3: Koreansk dessert med omija-te (bærte med fem smaker) Alle ingredienser og alt utstyr til matlaging Forkle følger med Praktisk matlagingsveiledning på engelsk

Excludes

Henting og avlevering ved hotellet Transport til og fra stedet Ekstra mat eller drikke utover det som er inkludert Personlige utgifter

Important Information

• 1. Kurset er historiedrevet og oppslukende, og verten presenterer det som en dag blant naboer på den koreanske landsbygda. 2. Gruppene er begrenset til seks gjester for å gi en personlig opplevelse. 3. Verten har bakgrunn fra kulinarisk kunst og skuespill på scenen, noe som forsterker historiefortellingen i kurset. 4. Hvis du har matallergier, vennligst send oss en melding på forhånd, slik at vi kan justere menyen.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert