Matlagingskurs i koreansk kongelig mat på Korea House

Highlights

• Nyt elegansen i smakene fra det koreanske kongelige hoffet
• Lag gujeolpan sammen med en koreansk kokk
• Tilbered kongelig tteokgalbi for hånd
• Lær om kulturen bak det kongelige kjøkkenet
• Nyt rettene du har laget på Korea House

Description

Opplev en annen side av Seoul og oppdag den raffinerte verdenen til koreansk kongelig mat gjennom et praktisk matlagingskurs på Korea House. I dette lille kurset lærer du å tilberede to tradisjonelle retter, gujeolpan og kongelig tteokgalbi, med veiledning fra en koreansk kokk. Denne opplevelsen er mer enn bare et matlagingskurs – den gir deg et nærmere innblikk i de kulinariske tradisjonene, presentasjonen og den kulturelle betydningen av mat som en gang var forbundet med det koreanske kongehuset. Opplevelsen finner sted på Korea House, et kultursted i hjertet av Seoul. Når du ankommer, blir du introdusert for klassen og ingrediensene før du tar på deg et forkle og starter matlagingsøkten. Med trinnvise instruksjoner tilbereder du gujeolpan, en vakkert presentert rett laget med fargerike ingredienser servert i tynne innpakninger, og royal tteokgalbi, en grillet biffrett kjent for sin rike smak og myke tekstur. Mens du lager mat, får du også høre om skikkene og kulturarven knyttet til det koreanske kjøkkenet. Kurset er laget for nybegynnere så vel som reisende med interesse for mat og kultur, så du trenger ingen tidligere matlagingserfaring. Alle matlagingsmaterialer og -redskaper er inkludert, slik at du kan fokusere på å lære, tilberede og glede deg over prosessen i rolige omgivelser. Økten er begrenset til et lite antall deltakere, noe som bidrar til å skape en mer personlig og oppmerksom atmosfære. Etter matlagingen går du til spiseområdet for å sette deg ned og nyte rettene du har laget. Dette fellesmåltidet er en del av opplevelsen, og gir deg tid til å sette pris på smakene og presentasjonen av koreansk kongelig mat på stedet der du laget den. Aktiviteten avsluttes etter måltidet på Korea House.

Includes

Matlagingsingredienser Forkle Matlagingsredskaper Kurs i å lage gujeolpan Kurs i å lage kongelig tteokgalbi

Important Information

• Denne opplevelsen inkluderer ingredienser basert på kjøtt og hvete Det er ikke mulig å bytte ut ingredienser Møt opp 10 minutter før det planlagte kurset begynner. Det kreves ingen tidligere matlagingserfaring. Tid er inkludert til å nyte rettene som tilberedes i løpet av kurset Ta med din egen beholder til takeaway

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert