Highlights
- Lær av de beste! (min mors oppskrift) (+ vegansk alternativ tilgjengelig)
- Lær å lage mat med moden, sur kimchi
- Opplev matlaging i et vakkert hanok-hus (+ doner til naboer i nød)
- Braised Meat & Tofu: En perfekt kombinasjon med kimchi
- Beliggende i Bukchon Hanok-landsbyen (10 minutters gange fra Anguk-stasjonen)
Description
**Vi har flyttet til en fantastisk ny hanok! Bilder kommer snart!
** Spis og ta med deg din del hjem. Vi DONERER resten til naboer i lokalområdet som trenger det.
Gjør deg klar for en uforglemmelig opplevelse i et vakkert tradisjonelt hus, en hanok, omgitt av historien til et århundregammelt koreansk hjem – det perfekte stedet å utforske kimchi.
Først skal vi dykke ned i den fascinerende historien bak kimchi. Deretter lærer jeg deg min mors legendariske oppskrift, slik at vi kan lage vår egen – du kommer til å bli overrasket!
Deretter forvandler vi moden kimchi til sprø pannekaker og nyter perfekt brasert svinekjøtt (Sooyook) og tofu.
Vi kommer til å le, smake på det vi har laget og nyte magien i dette historiske stedet. På slutten tar du med deg dine egne oppskrifter og minner hjem.
Merk:
* Vennligst informer oss på forhånd om eventuelle matallergier eller restriksjoner.
* Kimchi gjærer raskt og tåler ikke transport. Vi tilbyr ikke beholdere, så planlegg deretter. (Jeg kan fortelle deg hvor du kan kjøpe dem)
* For private grupper/arrangementer kan jeg tilpasse etter dine behov. Bestill først og diskuter med meg.
Includes
Ingredienser og verktøy til matlagingskurset
Excludes
Tupperware for å ta med kimchi hjem. (Jeg anbefaler ikke å fly med den!)
Important Information
- Bruk komfortable klær som egner seg til matlaging.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
