Kurs i brygging av tradisjonell koreansk vin (makgeolli)
Seoul
Activity
Official tickets via GetYourGuide
Lær hvordan du lager tradisjonell koreansk risvin i en hanok. Oppdag historien til tradisjonelle koreanske drikker, inkludert makgeolli, og smak på sesongbaserte varianter.
Highlights
- Lær hvordan du lager tradisjonell koreansk risvin i en hanok
- Oppdag historien til makgeolli, en tradisjonell koreansk drikk
- Lag dampet ris, som er grunnlaget for drikken, selv med en instruktør
- Smak på fire forskjellige sesongbaserte tradisjonelle koreanske risviner og still spørsmål
Description
Begynn med å møte instruktøren din og høre om historien til en tradisjonell koreansk drikk. Du kommer til å smake på totalt fire forskjellige typer drikker. Vi starter med Takju, den opprinnelige vinen, Makgeolli (sesongbasert makgeolli), sesongbasert hvitvin og avslutter med destillert risbrennevin, Soju! Lær om gjæringsprosessen og de unike egenskapene til denne uklare, musserende risvinen. Deretter tilbereder du dampet ris, godubap, som er grunnlaget for drikken. Og tilsett nuruk, en gjæret kornkake, og vann for å starte gjæringsprosessen. Og filtrer alkoholen. Lær hvordan du filtrerer alkoholen og prøv det ufortynnede resultatet. Til slutt kan du smake på sesongbaserte varianter av makgeolli og stille eventuelle spørsmål du måtte ha! Dette blir en uforglemmelig opplevelse i Seoul med tradisjonell koreansk drikk!Includes
Profesjonell instruktør Makgeolli-laging Smaking av fire forskjellige typer makgeolliImportant Information
- Aktiviteten innebærer å lage og smake på alkoholholdige drikker. Deltakerne må ha nådd den lovlige aldersgrensen for alkohol i bostedslandet sitt.