Hadongkwan

Hadongkwan to nasz osobisty faworyt. Zupa, którą podają, nazywa się Gomtang po koreańsku i ma głęboki, długotrwały smak, a wołowina idealnie komponuje się z bulionem, ryżem, porami i kimchi. Podawana jest ciepła, a nie gorąca, ale tak właśnie było przez ostatnie 70 lat w tym miejscu. Obecna właścicielka, Pani H. Y. Kim, strzegła garnka z Gomtangiem przez ponad 40 lat, a tutaj absolutnie nie ma sztucznych aromatów. Kimchi również jest wart przyjazdu do tego miejsca.

Jedynym minusem są godziny otwarcia. Zamykają o 16:00. Poza tym jesteśmy wielkimi fanami tej instytucji w Myeongdong.


Więcej informacji: http://www.hadongkwan.com/?page_id=1154

Godziny otwarcia: 7:00-16:00